بات فطر | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 ملاعق كبيرة من البصل المفروم
• 2 ملاعق كبيرة من السمن أو الزبدة
• ملعقتان كبيرتان من الدقيق
• 3 ملاعق كبيرة من الكرز الجاف
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ⅛ ملعقة صغيرة من الفلفل
• ⅛ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة
• 1 s كوب فطر ، مفروم فرماً ناعماً
• ¼ كوب نخب محمص ، مفروم
• 1 ملعقة طعام من الثوم الطازج
• شرائح التفاح ، أوراق البلجيكي ، أو البسكويت المتنوع

الاتجاهات

• الخطوة 1

  يُمزج البصل مع السمن أو الزبدة في خزفي آمن للميكروويف. ميكروويف ، مغطى ، بقوة 100 بالمائة (عالية) لمدة دقيقتين. يقلب في الدقيق حتى تصبح ناعمة. ضجة في شيري والملح والفلفل وجوزة الطيب ، والفطر. ميكروويف ، مغطى ، على ارتفاع لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى يصبح البصل والفطر طريًا مع التحريك مرة واحدة. بارد قليلا.

• الخطوة 2

  نقل 1/2 كوب من خليط الفطر إلى وعاء الخلاط أو وعاء الطعام المعالج. (ضعي مزيج الفطر المتبقي جانباً.) غطي المزيج أو امزجه حتى يصبح ناعمًا. يُمزج مزيج الفطر المخلوط مع مزيج الفطر المحجوزة والجوز والثوم المعمر في وعاء التقديم. غطي البرد لمدة 6 ساعات على الأقل أو حتى 3 أيام. يُقدّم الطبق مع شرائح التفاح أو الأوراق البلجيكية أو البسكويت. يجعل حوالي 1 كوب (16 حصص).

حقائق غذائية

لكل وجبة: 35 سعرة حرارية ، (0 غرام من الدهون المشبعة ، 0 ملغ من الكولسترول ، 53 ملغ من الصوديوم ، 2 غرام من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 1 جرام من البروتين.