المكياج الدجاج الجاموس المتزلجون | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 بيضة ، تعرض للضرب برفق
• 1 كوب فتات خبز بانكو
• ⅓ كوب زبدة ، ذاب
• ⅓ كوب من صلصة الفلفل المعبأة في زجاجات (Frank's Red Hot®)
• ¼ كوب من الكرفس المفروم فرماً ناعماً
• 2 ملاعق كبيرة من البصل المفروم
• 1 حبة من الفلفل الحار الطازج ، مصنفة ومفرومة ناعماً *
• 1 ملعقة طعام حليب
• ¼ ملعقة صغيرة من ملح الكرفس
• 1 ½ جنيه دجاج مطحون
• بخاخ طبخ مانع للالتصاق

السندويشات

• ¼ كوب مايونيز
• ¼ كوب من الجبن الأزرق المهروس (أونصة واحدة)
• 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
• 3 ملاعق كبيرة من صلصة الفلفل المعبأة في زجاجات (فرانك ريد هوت®)
• 8 الكعك الكوكتيل ، المنسكب ونخب
• ½ كوب شراؤها كوليسلاو

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في وعاء كبير ، تمزج بين البيض والبانكو وزبدة 1/3 كوب ذائبة ، صلصة الفلفل 1/3 ، الكرفس ، البصل ، فلفل الهالبينو ، الحليب ، وملح الكرفس. يضاف الدجاج المطحون اخلط جيدا. شكل إلى 32 (1 3/4 بوصة) كرات ؛ تتسطح قليلا لتشكيل الفطائر سميكة.

• الخطوة 1

  إذا رغبت في ذلك ، يُقدّم 8 فطائر على الفور (انظر النصيحة أدناه). ضع الفطائر المتبقية في مقلاة خبز مبطنة بمساحة 15x10x1 بوصة. تجمد حوالي 8 ساعات أو حتى شركة. تقسم إلى ثلاثة أجزاء (8 فطائر لكل منهما). نقل كل جزء إلى كيس الفريزر أو حاوية. ختم وتجميد لمدة تصل إلى 6 أشهر.

• الخطوة 1

  للخدمة ، تلبيس مقلاة كبيرة نونستيك مع رذاذ الطبخ ؛ الحرارة على نار متوسطة عالية. إضافة جزء واحد من الفطائر المجمدة. طهي حوالي 12 دقيقة أو حتى الانتهاء (165 درجة فهرنهايت) ، تحول مرة واحدة.

لعمل الشطائر:

• الخطوة 1

  يُمزج المايونيز والجبن الأزرق في وعاء صغير. اجلس جانبا. يُمزج الزبدة المذابة في وعاء متوسط ​​الحجم مع 3 ملاعق كبيرة من صلصة الفلفل. إضافة الفطائر المطبوخة. إرم بلطف لمعطف.

• الخطوة 1

  يُوزّع مزيج المايونيز على قيعان الكعك. ملء مع فطائر الدجاج والكولسلو.

*

لأن الفلفل الشيلي يحتوي على زيوت متقلبة يمكن أن تحرق جلدك وعينيك ، تجنب الاتصال المباشر معهم قدر الإمكان. عند العمل مع الفلفل الشيلي ، ارتد قفازات بلاستيكية أو مطاطية. إذا لمست يديك العارية الفلفل ، اغسل يديك وأظافرك جيدًا بالصابون والماء الدافئ.

نصائح

بدون تجميد الفطائر ، تابع وفقًا لتوجيهات الخطوة 3 ، باستثناء فطائر الطهي حوالي 8 دقائق أو حتى يتم الانتهاء (165 درجة فهرنهايت) ، وانتقل مرة واحدة.

حقائق غذائية

لكل حصة: 520 سعرة حرارية ، (13 غ من الدهون المشبعة ، 10 غ من الدهون غير المشبعة ، 10 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 108 مجم كولسترول ، 1272 مجم صوديوم ، 35 جم كربوهيدرات ، 2 جم ليف ، 6 جم سكر ، 17 جرام بروتين.