عشب فرك | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 ملعقة شاي من إكليل الجبل المجفف
• 2 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
• 2 ملعقة صغيرة من البصل المفروم المجفف
• 2 ملعقة صغيرة من الثوم المجفف المفروم
• 1 ملعقة صغيرة ملح خشن
• ¾ ملعقة صغيرة من الفلفل

الاتجاهات

• الخطوة 1

  الجمع بين إكليل الجبل والزعتر والبصل والثوم والملح والفلفل في وعاء الخلاط ؛ يغطى ويخلط حتى يصبح المزيج خشنًا.

• الخطوة 2

  لاستخدام ، يرش الخليط بالتساوي على اللحوم. فرك بأصابعك. تخزينها في حاوية محكمة الغلق. يجعل حوالي 10 ملاعق صغيرة (ما يكفي لمدة 5 رطل من لحم البقر ولحم الخنزير والدجاج ، أو المأكولات البحرية).