العنب | أفضل المنازل والحدائق

عنب

يعد العنب من أقدم المحاصيل المزروعة ، وقد نما عن ثماره التي نتناولها طازجة أو مجففة أو نتحول إلى مربى أو جيلي أو عصير أو نبيذ. اختيار الأصناف التي هاردي ومناسبة تماما لمنطقتك. تتطلب فاينز طويلة العمر صيانة سنوية وبضع سنوات لبدء الإنتاج الكامل ، ولكن استثمار الوقت والرعاية ينتج نتائج تفوق أي عرض سوبر ماركت.

اسم الجنس	Vitis spp.
ضوء	شمس
نوع النبات	فاكهة، كرمة
ارتفاع	3 إلى 8 أقدام ، 8 إلى 20 قدم
عرض	6-12 قدم
مميزات خاصة	يجذب الطيور
مناطق	4، 5، 6 7، 8، 9 10
نشر	التطعيم، طبقات، قطع ورقة ، قصاصات الجذعية

خطط حديقة للعنب

خطة حديقة الإرث

نصائح الحصاد

تثمر الكروم في السنة الثانية أو الثالثة بعد الزراعة. العنب الأمريكي والجدول جاهز عندما يصل حجم الصنف ولونه بالكامل ، في حوالي 150-165 يومًا. اتركي عنب الزبيب على الكروم لتنضج تمامًا قبل الانتقاء. أفضل وقت لاختيار عنب النبيذ يعتمد على نوع النبيذ الذي يتم تصنيعه.

تعلم كيفية زراعة وحصاد العنب العصير الخاصة بك هنا!

حدد بقعة الزراعة

العنب تحمل مجموعة متنوعة من أنواع التربة. تربة جيدة التصريف توفر أكبر حصاد. التربة الخصبة للغاية ليست ضرورية. ينمو العنب في التربة الرملية الجافة وكذلك الطميية السوداء الخصبة. اختر موقعًا يتلقى ما لا يقل عن 6 ساعات من أشعة الشمس الساطعة يوميًا. احذر من الأشجار القريبة أو المباني التي قد تلقي بظلالها.

يعتبر انجراف مبيدات الأعشاب من الاعتبارات الأخرى ، خاصة في المناطق الريفية. مبيدات الأعشاب عريضة الأوراق ، مثل 2،4-D و dicamba ، تصيب كروم العنب. اختر موقعًا محميًا من انجراف مبيدات الأعشاب بواسطة الأشجار الكبيرة وأبلغ جيرانك عن زراعة العنب. في المناطق الحضرية ، شجع الجيران على تطبيق مبيدات الأعشاب ذات الأوراق العريضة في الخريف عندما يكون مبيدات الأعشاب أكثر فاعلية ويؤدي إلى أقل ضرر لكروم العنب.

تصبح بستاني الفاكهة بارع مع هذه النصائح والحيل.

الدعم ضروري

تحتاج كرمات العنب إلى نوع من الدعم لإبقائها بعيدة عن الأرض. كل شيء تقريبا يعمل. يمكن أن يكون الدعم بسيطًا مثل السياج الموجود أو المنشور أو الشجرة الجميلة أو العريشة ، حيث يقوم العنب بإنشاء مظلة مورقة.

العناية العنب يجب أن يعرف

الربيع هو أفضل وقت لزراعة العنب ، خاصة في المناطق الباردة. هذا يمنحهم الوقت الكافي لتأسيسهم قبل حلول فصل الشتاء. تبيع العديد من دور الحضانة عبر البريد لهم جذرًا عارفًا. نقع النباتات العارية في دلو من الماء لمدة 3 إلى 4 ساعات قبل الزراعة. عند الزرع ، قم بإزالة جميع العصي باستثناء أقوىها. الكروم النبات مع أدنى برعم على قصب فقط فوق سطح التربة. تأكد من حفر حفرة كبيرة بما يكفي بحيث يمكنك نشر نظام الجذر للخارج ، ثم قم بتغطية الجذور بالكامل بالتربة. بعد الزراعة ، فاينز المياه بانتظام طوال السنة الأولى.

فاجئ نفسك بتجربة هذه الفاكهة التي لا تصعب حلها بالمنزل.

أواخر الشتاء أو أوائل الربيع تشذيب

كروم العنب تنتج الفاكهة على قصب عمرها عام واحد. الخشب لمدة عامين والكبار ليست مثمرة. لذا فإن التقليم السنوي مطلوب لإنتاج أقصى عائد من الفاكهة عالية الجودة. إذا تركت الكرمة بدون جرح ، فإنها ستنتج عناقيد عنب أكثر مما تنضج. المصنع بأكمله يضعف تحت ضغط نضج الثمرة.

أفضل وقت لتقليم كروم العنب هو أواخر الشتاء أو أوائل الربيع بينما لا يورق. هناك العديد من الطرق المختلفة لتقليم العنب. تذكر ، يتم إنتاج الفاكهة على نمو الموسم الحالي ، الذي ينبع من خشب الموسم الماضي. التقليم الثقيل يوفر أفضل الفاكهة. يمكن أن تحتوي أصناف المائدة والعصير والهلام على 40 إلى 60 براعم لكل كرمة بعد التقليم ، ولكن يجب أن تحتوي أصناف النبيذ على ما بين 20 إلى 30 براعم فقط لكل كرمة.

أصناف شعبية

تشمل الأنواع الممتازة لعنب المائدة "المريخ" و "الاعتماد" و "المشتري" و "الماركيز" و "فانيسا". لإنشاء مربى وهلام ، قم بتطوير "Buffalo" و "Price" و "Fredonia" و "Niagara" و "Concord" و "Catawba". تشمل عنب النبيذ الجيد في الحديقة المنزلية "Maréchal Foch" و "Baco Noir" و "Brianna" و "Marquette" و "Seyval Blanc" و "La Crescent". تحقق مع خدمة الإرشاد المحلية لمعرفة المزيد عن أصناف العنب الأعلى لمنطقتك.

أكثر أنواع العنب

العنب "Canadice"

هذا التنوع من Vitis هو واحد من أكثر أنواع العنب غير المصقولة على البارد. وتنتج التوت الأحمر الصغيرة ومنتجة للغاية عندما trellised. المناطق 4-8

"المستشار" العنب

يزرع Vitis 'Chancellor' بشكل شائع في مناطق باردة في الغرب الأوسط وفي جميع أنحاء شرق الولايات المتحدة. يستخدم في المقام الأول لصنع النبيذ ، والعنب الأرجواني هو إنتاجية عالية هاردي الباردة. استخدام "المستشار" لإنتاج النبيذ الأحمر فاكهي. أنها عرضة للعفن البياض الدقيقي والعفن الناعم. المناطق 5-8

"شاردونيل" العنب

اختيار Vitis هو عنب نبيذ أبيض متأخر النضج. يزرع لإنتاجه ثابت وصلابة الباردة. المناطق 5-8

"كونكورد" العنب

Vitis 'Concord' هو عنب أرجواني مصطنع يشيع استخدامه لصنع العصير والنبيذ. يتم إنتاج التوت والتجمعات الكبيرة بشكل موثوق عام بعد عام. المناطق 4-8

"فريدونيا" العنب

هذا النوع من الالتهابات عبارة عن عنب طاولة بلون بنفسجي أزرق مع صلابة باردة بارزة. ينضج مبكرا وهو خيار جيد لموسم قصير. المناطق 4-8

"حمرود" العنب

Vitis 'Himrod' هو عنب بدون بذور ينتج عناقيد ضخمة من الفاكهة الصفراء-الخضراء. كرمة ناضجة ستنتج 10-15 رطلا من العنب. المناطق 5-8

"Lakemont" العنب

ينتج صنف Vitis مجموعات كبيرة من العنب الأبيض الخالي من البذور. يحتوي العنب الحلو على نكهة العسل ويُفضل تناوله طازجًا. المناطق 4-9

"ميرلوت" العنب

تحمل Vitis 'Merlot' مجموعات كبيرة من الفواكه الزرقاء السوداء التي يشيع استخدامها في صناعة النبيذ. هي مفضلة لديهم نسبة السكر العالية. المناطق 6-10

"نياجرا" العنب

هذا الصنف المشهور من Vitis هو عنب أبيض بدون بذور يستخدم عادة في النبيذ والشمبانيا والطهي. العنب الحلو الاستثنائي ممتاز أيضًا لتناول الطعام الطازج. المناطق 5-8