جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
لكريم ديفونشاير ، في قدر صغير ، يُمزج الجيلاتين و 1/2 كوب ماء بارد ؛ واسمحوا الوقوف 5 دقائق لتليين. يُحرَّك المزيج ويُحرَّك على نار متوسطة حتى يذوب الجيلاتين ؛ رائع.
-
في وعاء خلط متوسط التبريد ، تغلب على كريمة الخفق والسكر 1/4 كوب وفانيليا مع خلاط كهربائي بسرعة متوسطة منخفضة حتى تتشكل القمم الناعمة (نصائح حليقة). لا تبالغ.
-
الجمع بين خليط الجيلاتين المبردة والقشدة الحامضة. اخلط جيدا. أضعاف خليط القشدة الحامضة في كريمة مخفوقة. البرد لمدة 30 إلى 45 دقيقة أو حتى يثخن الخليط وسوف تل على ملعقة.
-
في هذه الأثناء ، لملء الفاكهة ، في وعاء خلط كبير ، تمزج الفاكهة الطازجة مع ملعقتين سكر. واسمحوا الوقوف لمدة 10 دقائق.
-
قطع الكعكة جنيه في شرائط 2 × 1/2 بوصة. في وعاء زجاجي 2-1 / 2 أو 3-quart شفاف أو صحن سوفلي ، رتب نصف شرائح الكيك في الأسفل. رتب نصف الثمرة فوق شرائح الكعكة. يرش ملعقتان كبيرتان من البراندي أو المسكرات أو العصير. ملعقة نصف كريم ديفونشاير على القمة. كرر الطبقات ، الأنابيب أو spooning المتبقية ديفونشاير كريم في الأعلى.
-
غطي البرد لمدة ساعتين إلى 24 ساعة. إذا رغبت في ذلك ، رش الشوكولاتة. يجعل 12 حصص.
*
إذا كنت تستخدم الخوخ أو النكتارين ، قم بغمس شرائح في مزيج من 1 كوب ماء و 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون لمنعهم من تغيير اللون.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 235 سعرة حرارية ، (8 غ من الدهون المشبعة ، 56 ملغ من الكولسترول ، 62 ملغ من الصوديوم ، 25 جم من الكربوهيدرات ، 2 جم من الألياف ، 3 جرام من البروتين.
