القرنبيط بالكاري والبيض | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 2 جنيه قرنبيط رأس ، مقطعة إلى أزهار (6 أكواب)
• 1 15 أونصة يمكن أن صلصة الطماطم
• ¾ كوب مفروم من الفلفل الحلو الأحمر
• ½ كوب بصل مقطع
• ½ كوب من الخضار أو مرق الدجاج
• 1 ملعقة كبيرة من جارام ماسالا
• 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المفروم
• 2 فص ثوم مفروم
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• ½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
• ½ ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
• ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• ¼ كوب كريمة ثقيلة
• 6 بيضات
• فلفل حريف
• نان و / أو أرز بسمتي مطبوخ ساخن

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في 4 كيو تي. يجمع الطباخ البطيء بين أول 12 مكونات (من خلال الفلفل الأسود).

• الخطوة 2

  يغطى ويطهى على الأقل من 6 إلى 7 ساعات أو مرتفع من 3 إلى 3 1/2 ساعات. إذا كنت تستخدم منخفضة ، وانتقل إلى عالية. ضجة في كريم. كسر بيضة في كوب الكسترد. جعل المسافة البادئة في خليط القرنبيط والانزلاق البيض في المسافة البادئة. كرر مع ما تبقى من البيض. يُغطّى المزيج ويُطهى لمدة تتراوح بين 25 و 35 دقيقة أو حتى يُطلب البيض.

• الخطوه 3

  يرش حصص مع الفلفل الحار. يقدم مع نان و / أو الأرز.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 398 سعرة حرارية ، (5 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون المتعددة غير المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 201 مجم كولسترول ، 1409 مجم صوديوم ، 57 جم كربوهيدرات ، 5 غرام ليف ، 8 غرام سكر ، 15 جرام بروتين.