جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
طلاء خفيف بطبقة خبز بحجم 10x10 × 1 بوصة مع رش للطبخ ؛ اجلس جانبا. للأومليت ، في وعاء متوسط ، نجمع البيض والماء وملح الثوم والفلفل مع شوكة حتى يتم مزجها ولكن ليس زبدًا.
-
ضع مقلاة الخبز المعدة على رف للفرن. يُسكب مزيج البيض بعناية في المقلاة. تُخبز في فرن درجة حرارة 400 درجة مئوية حوالي 7 دقائق أو حتى يتم تعيين خليط البيض ولكن لا يزال لامعًا ورطبًا.
-
وفي الوقت نفسه ، لملء ، ضع سلة باخرة في قدر متوسط. أضف الماء إلى أسفل سلة باخرة. جلب إلى الغليان. إضافة القرنبيط تمزيقه إلى سلة باخرة. يُغطّى المزيج ويُبخّر لمدة 2 إلى 3 دقائق أو حتى يُسخّن. استنزاف جيدا. ضجة في زعتر.
-
للخدمة ، اقطع العجة إلى ستة مربعات بحجم 5 بوصات. يقسم الحشو بين العجة ، مع ملعقة نصف نصف مربع. أضعاف النصف الآخر أومليت على النصف شغل ، وتشكيل مثلث أو مستطيل. ملعقة صلصة المعكرونة الدافئة على العجة. يجعل 6 حصص.
حقائق غذائية
لكل حصة: 222 سعرة حرارية ، (6 غ من الدهون المشبعة ، 439 ملغ من الكولسترول ، 454 ملغ من الصوديوم ، 6 غرام من الكربوهيدرات ، 2 جم من الألياف ، 14 جرام من البروتين.![بروكلي أومليت بروفينسال | أفضل المنازل والحدائق بروكلي أومليت بروفينسال | أفضل المنازل والحدائق](https://img.nangarden.com/img/recipe/470/broccoli-omelet-provencale.png)