دونات صغيرة من السكر والقرفة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• بخاخ طبخ مانع للالتصاق
• 1 ¼ كوب من دقيق القمح الأبيض الكامل
• ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ½ كوب زبادي قليل الدسم
• ½ كوب معبأ بالسكر البني
• ¼ كوب من منتجات البيض المبردة أو المجمدة ، المذابة
• 2 ملعقة طعام زيت الكانولا
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• 2 ملعقة طعام سكر حبيبات
• ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. تلبيس مقلاة صغيرة (2 بوصة) مع رش للطبخ. * في وعاء ، يُمزج الدقيق مع صودا الخبز والملح. في وعاء آخر ، تمزج المكونات الخمسة التالية (من خلال الفانيليا) ، الخفقان حتى تصبح ناعمة. يضاف خليط اللبن إلى خليط الطحين. خفقت حتى مجتمعة وسلسة.

• الخطوة 2

  الخليط ملعقة في كيس كبير من البلاستيك الأغلاق. باستخدام مقص ، قطع الزاوية ؛ ضغط الخليط في مقلاة جاهزة ، وملء كل كوب بحوالي ثلثي كامل. قمم السلس.

• الخطوة 2

  أخبز حوالي 8 دقائق أو حتى تصبح الكعك ثابتة تمامًا عند الضغط عليها برفق. تبرد في المقلاة على رف الأسلاك 3 دقائق. تحويل الكعك من عموم على رف الأسلاك.

• الخطوه 3

  في وعاء ، قم بخلط السكر المحبب والقرفة معًا. يُغمس الكعك الدافئ في خليط السكر ، ثم يتحول إلى طبقة.

*تلميح

شراء مقلاة دونات صغيرة ، والتي تعطي هذه الكعك شكلها التقليدي ، في متجر أواني طهي متخصصة أو عبر الإنترنت. إذا لزم الأمر ، خبز الكعك على دفعتين ، وغسل المقلاة وطلاء مرة أخرى برذاذ الطبخ قبل ملء الخليط المتبقي.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 172 سعرة حرارية ، (0 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 1 ملغ كولسترول ، 180 ملغ صوديوم ، 32 جم كربوهيدرات ، 2 جم ليف ، 18 جم سكر ، 4 جم بروتين.