شوربة الدجاج المعكرونة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 4 ½ أكواب مرق الدجاج
• 1 كوب بصل مقطع (كبير)
• 1 كوب جزر مقطع (2 وسط)
• 1 كوب كرفس مقطع (2 سيقان)
• 1 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف ، المسحوق
• 1 ملعقة صغيرة من التوابل المجففة ، المهروسة
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
• 1 ورقة الغار
• 1 s أكواب من شعيرية البيض المجففة المتوسطة
• 2 كوب مفروم من الدجاج المطهو ​​أو الديك الرومي
• شرائح رقيقة من الريحان الطازج

الاتجاهات

• الخطوة 1

  يُمزج المرق مع البصل والجزر والكرفس والريحان والأوريغانو والفلفل وأوراق الغار في قدر صغير بثلاثة أرباع. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. ينضج ، مغطى ، لمدة 5 دقائق.

• الخطوة 2

  ضجة في الشعرية. العودة إلى الغليان ؛ خفض الحرارة. يُطهى على النار لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تصبح الشعيرية طرية ولكن لا تزال صلبة والخضروات طرية. إزالة والتخلص ورق الغار. ضجة في الدجاج. الحرارة من خلال. للخدمة ، مغرفة حساء في الأطباق. يرش كل حصة مع الريحان.

شوربة تورتيليني بالدجاج:

تحضير كما هو مذكور أعلاه ، ما عدا زهيرات القرنبيط الصغيرة البديلة للكرفس وواحدة من 9 أوقية من الجبن التورتيني المبردة المملوءة بالجبن لالنودلز. يُضاف البروكلي مع كوب واحد من المشروم الطازج مع التورتيليني.

شوربة بارميزان بيستو بالدجاج:

تحضير وفقا لتوجيهات ، باستثناء 1 كوسة صغيرة ، نصف طوليا وشرائح ، للكرفس. التوابل الإيطالية للريحان والأوريغانو ؛ والمجففة قذيفة صغيرة المعكرونة للمعكرونة. يُضاف 2 فص ثوم ، مفروم ، إلى مزيج المرق. أضيفي الكوسة مع المكرونة. في نفس الوقت ، انتشر كل من 4 شرائح من الخبز الإيطالي مع ملعقة كبيرة من الريحان البيستو المبرد ؛ يرش كل واحد مع ملعقة كبيرة من جبنة البارميزان. ضعي شرائح الخبز ، بجانب البيستو ، على ورقة الخبز. سخن اللاحم. شوي 3 إلى 4 بوصات من الحرارة على بعد دقيقتين أو حتى يذوب الجبن. يُقدّم الخبز المحمص مع الحساء.

حقائق غذائية

لكل حصة: 241 سعرة حرارية ، (2 غرام من الدهون المشبعة ، 77 ملغ من الكولسترول ، 1190 ملغ من الصوديوم ، 20 جم من الكربوهيدرات ، 3 جم من الألياف ، 24 جرام من البروتين.