ستروديل الفاكهة الاستوائية | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 الكمثرى المتوسطة ، مقشرة ، محفور ، ومفروم
• ⅔ كوب من المشمش أو رحيق المانجو
• ⅓ كوب مزيج استوائي مختلط بتات الفواكه المجففة
• 1 3 أونصة حزمة جبن كريمة ، خففت
• 2 ملاعق كبيرة من السكر البني
• ½ ملعقة صغيرة من الفانيليا
• ⅓ كوب من المكسرات المكاديميا المفرومة ، المحمص
• 1-2 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المتبلور المفروم فرماً ناعماً
• 1 ملعقة صغيرة قشر الليمون تمزيقه ناعما
• 12 ورقة العجين phyllo المجمدة (حوالي 9x14 بوصة مستطيلات) ، إذابة
• ⅓ كوب زبدة ، ذاب
• 2 ملعقة شاي سكر حبيبي

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. ضع أجاص الكمثرى والرحيق والفواكه المجففة في قدر متوسطة الحجم. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. استنزاف جيدا. بارد تماما.

• الخطوة 2

  للتعبئة ، في وعاء متوسط ​​الخلط يُخلط الجبن الكريمي والسكر البني والفانيليا. ضجة في مزيج الكمثرى المبرد والمكسرات والزنجبيل وقشر الليمون. اجلس جانبا.

• الخطوه 3

  خط ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية أو احباط. اجلس جانبا. على سطح العمل ، ضع 1 ورقة من عجينة فيلو. (احتفظي بما تبقى من فيلو مغطاة بغطاء بلاستيكي أو منشفة رطبة قليلاً لمنعها من الجفاف.) قم بتنظيف ورقة فيلو ببعض الزبدة المذابة. كرر الطبقات مع 5 أوراق إضافية ، بالفرشاة بالزبدة. ملعقة نصف ملء حوالي 2 بوصة من واحدة من الجانبين الطويل لل phyllo. أضعاف في جوانب قصيرة ونشمر في دوامة. مكان ، التماس الجانب لأسفل ، على ورقة الخبز المعدة. كرر مع المتبقية phyllo والزبدة وملء. ضعيها على ورقة خبز مُعدة ، بجانب التماس لأسفل ، على بعد حوالي بوصتين. الفرشاة مع الزبدة المتبقية. يرش السكر المحبب. أخبز لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية. تبرد على ورقة الخبز على رف الأسلاك لمدة 45 دقيقة. خدمة دافئة. للخدمة ، شريحة بسكين مسنن. يجعل 8 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 273 سعرة حرارية ، (8 غرام من الدهون المشبعة ، 33 ملغ من الكولسترول ، 219 ملغ من الصوديوم ، 28 جم كربوهيدرات ، 2 جم من الألياف ، 3 جرام من البروتين.