جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
للتعبئة ، يُمزج البيض الأبيض وصلصة البرقوق مع ملعقة صغيرة ونصف من الماء في وعاء متوسط الحجم. ضجة في التوفو والجزر والقرنبيط والكستناء المياه والبصل الأخضر.
-
طفيفة طحين ورقة الخبز كبيرة. لكل ملعقة لاصقة ، ملعقة ملعقة كبيرة من الحشوة في وسط غلاف لفون. بلل حواف المجمع مع القليل من الماء. أضعاف المجمع في نصف قطريا على ملء ؛ قرصة الحواف معا لاغلاق. ضع لاصق الوعاء ، حواف مختومة لأعلى ، على ورقة الخبز المعدة ؛ اضغط برفق لتسطيح القاع قليلاً. كرر مع ما تبقى من الأغلفة وملء. (أثناء عملك ، احتفظ بملصقات الوعاء المملوءة مغطاة بلف بلاستيكي لمنعها من الجفاف.)
-
في مقلاة كبيرة تسخين 2 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي على نار متوسطة عالية. أضف نصف ملصقات الرهان ، وأغلقت الجوانب للأعلى ، إلى المقلاة ، وتأكد من عدم ملامستها. يطهى لمدة 1-2 دقائق أو حتى قيعان البني الفاتح. خفض الحرارة.
-
أضف بعناية نصف كوب ماء إلى المقلاة. كوك ، مغطاة ، لمدة 5 دقائق. يُطهى ، غير مكشوف ، لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى يتبخر الماء. يُطهى ، غير مكشوف ، لمدة دقيقة إلى دقيقتين أو حتى تصبح القيعان بنية. باستخدام ملعقة كبيرة ، قم بإزالة ملصقات الوعاء من المقلاة. ابق دافىء. كرر ذلك مع 2 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي ، والملصقات وعاء ، والمياه.
-
لصلصة الغمس ، في وعاء صغير ، ضع صلصة الصويا مع ملعقتين كبيرتين من الماء والخل والزنجبيل وزيت السمسم والفلفل الأحمر المهروس. خدمة ملصقات وعاء الساخنة مع صلصة غمس.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 132 سعرة حرارية ، (1 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 2 ملغ من الكولسترول ، 380 ملغ من الصوديوم ، 17 جم من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 1 غرام من السكر ، 6 غرام من البروتين.
