Polvorones sevillanos | أفضل المنازل والحدائق

جدول المحتويات:

مكونات

1 كوب زبدة ، خففت
1 كوب حبيبات سكر
1 كوب سكر بني محشو
1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
½ ملعقة صغيرة ملح
2 بيض
1 ½ ملعقة صغيرة من عجينة الفانيليا المكسيكية أو الفانيليا
¼ ملعقة صغيرة من مستخلص جوز الهند
3 ½ كوب دقيق متعدد الاستخدامات
1 كوب من جوز الهند المقشّر المحمص
¼ كوب من الأناناس ملبس فرما ناعما
1 ملعقة صغيرة قشر الليمون تمزيقه ناعما
1 ملعقة صغيرة قشر الليمون تمزيقه ناعما
1 ملعقة صغيرة قشر برتقال ناعم
الليمون الصقيل
نخب جوز الهند المقشر

الاتجاهات

الخطوة 1
في وعاء كبير ، اخفق الزبدة مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة إلى عالية لمدة 30 ثانية. يُضاف السكر المحبب والسكر البني وصودا الخبز والملح. فاز حتى مجتمعة ، كشط وعاء في بعض الأحيان. يُخفق البيض معجون الفانيليا وجوز الهند حتى يُمزج. فاز في أكبر قدر ممكن من الدقيق مع الخلاط. باستخدام ملعقة خشبية ، يحرك أي دقيق متبق. ضجة في 1 كوب جوز الهند والأناناس ملبس ، وقشور الحمضيات.
الخطوة 2
يقسم العجين إلى الثلثين. تشكيل كل جزء من العجين في لفة 12 بوصة طويلة. لف لفات في غلاف بلاستيكي أو ورقة مشمع والبرد لمدة 4 ساعات أو حتى شركة ما يكفي لشريحة.
الخطوه 3
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قطع لفائف في شرائح سميكة 1/2 بوصة. ضع شرائح 1 بوصة بصرف النظر على ورقة ملف تعريف ارتباط غير مدهونة. يُخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 9 إلى 10 دقائق أو حتى يتم ضبط المراكز. نقل ملفات تعريف الارتباط إلى رف الأسلاك ؛ لتهدأ. قم برش أسطح ملفات تعريف الارتباط مع طلاء الليمون ورشها بجوز الهند المحمص الإضافي. واسمحوا الوقوف حتى يتم تعيين الصقيل. يجعل حوالي 60 ملفات تعريف الارتباط.

نصائح

ملفات تعريف الارتباط للطبقات بين أوراق الورق المشمع في حاوية محكمة الإغلاق ؛ التغطية. تخزين في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر.