جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في قدر متوسطة الحجم ، اخلطي عصير الرمان ونشاء الذرة والملح حتى يذوب نشا الذرة. يُغلى المزيج على نار متوسطة الحرارة ؛ تواصل الغليان لمدة 1 دقيقة. ضجة في السكر. بارد تماما. ضجة في الزنجبيل.
-
في طباخ بطيء 3/2 أو 4-quart ، قم بدمج مزيج عصير الرمان والبنجر والجزر.
-
يُغطّى ويطهى على إعداد منخفض الحرارة لمدة 6 1/2 إلى 7 ساعات أو على إعداد عالي الحرارة لمدة 3 1/4 إلى 3 1/2 ساعة. يقلب على معطف الخضار.
-
يُقدّم الطبق الدافئ كطبق جانبي أو مبرد كسلطة.
*
لقشر البنجر بسهولة ، استخدم مقشرة الخضار وقشر البنجر تحت الماء البطيء الجاري. يمنع الماء البنجر من تلطيخ أطراف أصابعك.
حقائق غذائية
لكل حصة: 126 سعرة حرارية ، (0 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 0 مجم من الكوليسترول ، 226 مجم من الصوديوم ، 29 جم كربوهيدرات ، 6 جم ألياف ، 22 جم سكر ، 3 جرام بروتين.
