خلع الملابس على الطريقة الجنوبية | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 بطاطا حلوة متوسطة
• 4 شرائح لحم الخنزير المقدد
• زبدة
• ¾ كوب بصل مقطع
• 1 فص ثوم مفروم
• 2 كوب من الخضروات الطازجة والمقطعة أو الكارت السويسري
• 3 أكواب من مزيج حشو خبز الذرة
• ½ كوب من البقان المفروم خشنة
• 1 ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون بخشونة
• 1 - 1.25 كوب مرق الدجاج

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 325 فهرنهايت. وخز عدة مرات مع شوكة. مكان على لوحة آمنة الميكروويف. ميكروويف بنسبة 100٪ (عالية) لمدة 4 إلى 6 دقائق أو حتى يصبح طريًا ؛ بارد على الأقل 20 دقيقة. قشر البطاطا ومقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة ؛ اجلس جانبا.

• الخطوة 2

  وفي الوقت نفسه ، في مقلاة كبيرة طهي لحم الخنزير المقدد حتى هش. استنزاف لحم الخنزير المقدد على مناشف ورقية. حجز المرق في المقلاة. لحم الخنزير المقدد اجلس جانبا. قياس الشوائب. إذا لزم الأمر ، تضاف الزبدة إلى الشراب لجعل 3 ملاعق كبيرة. يُطهى البصل في قطرات محجوزة على نار متوسطة حتى ينضج. يضاف الثوم طبخ 30 ثانية. يُضاف خُضر الكرنب أو اللحم الطازج ويُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح طريًا.

• الخطوه 3

  يُمزج المزيج بين البطاطا ولحم الخنزير المقدد ومزيج البصل ومزيج الحشو والبقان والبقدونس والفلفل. أضف ما يكفي من مرق لترطيب ، إرم بخفة على الجمع. نقل إلى طبق خزفي أو طبق خبز التغطية. (أو استخدم لتعبئة الديك الرومي من 8 إلى 10 جنيهات). اخبز خزفي حوالي 45 دقيقة أو حتى يسخن خلال (165F). يجعل 8 إلى 10 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 310 سعرة حرارية ، (4 غ من الدهون المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة ، 7 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 17 مجم كولسترول ، 669 مجم صوديوم ، 35 جم كربوهيدرات ، 2 جم ليف ، 2 غرام سكر ، 7 جرام بروتين.