القشدة الحامضة والكمون صلصة الانتشيلادا | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 ½ كوب من القشدة الحامضة
• 3 ملاعق كبيرة من الدقيق
• 1 ½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب حليب
• 1 كوب جبنة (حسب اختيارك) ، تمزيقه

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في وعاء متوسط ​​، يُمزج الكريما الحامضة والدقيق والكمون المطحون والملح. خفقت في الحليب. يُسكب الصلصة على الانتشيلادا المملوءة قبل الخبز. يغطى ويخبز حسب التوجيهات.

• الخطوة 2

  يرش الانتشلادا مع الجبن المطلوب ويخبز ، ويكتشف ، حوالي 5 دقائق أكثر أو حتى يذوب الجبن أو حتى يذوب جبن كوتيجا ، إذا استخدم ، ويصبح لونه بني فاتح. إذا رغبت في ذلك ، تقدم مع صلصة المانجو المشتراة أو السالسا الأخرى. يجعل 8 حصص.

* نصيحة المطبخ الاختبار:

لأن الفلفل الشيلي يحتوي على زيوت متقلبة يمكن أن تحرق جلدك وعينيك ، تجنب الاتصال المباشر معهم قدر الإمكان. عند العمل مع الفلفل الشيلي ، ارتد قفازات بلاستيكية أو مطاطية. إذا لمست يديك العارية الفلفل ، اغسل يديك وأظافرك جيدًا بالصابون والماء الدافئ.

حقائق غذائية

لكل حصة: 137 سعرة حرارية ، (6 غرام من الدهون المشبعة ، 29 ملغ من الكولسترول ، 210 ملغ من الصوديوم ، 5 جم كربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 6 جرام من البروتين.