جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. ادهن برفق طبق خبز مستطيل من ثلاثة أرباع ؛ اجلس جانبا. اطبخ النودلز بحسب تعليمات الرزمة؛ تصرف. شطف بالماء البارد. استنزاف مرة أخرى.
للصلصة:
-
في هذه الأثناء ، في قدر متوسطة الحجم ، سخني الزبدة على نار خفيفة. إضافة الطحين؛ يُطهى ويُحرَّك المزيج لمدّة 4 دقائق (احرصي على عدم ترك الدقيق بني) خفقت تدريجيا في الحليب والملح والفلفل. يُطهى المزيج ويُحرَّك المزيج حتى يثخن قليلاً. خفض الحرارة. ضجة في جبنة البارميزان والجبن السويسري والشيري. يُطهى ويُحرَّك حتى تذوب الجبنة.
-
في وعاء متوسط ، يُمزج جبن بيكورينو رومانو ، جبن موزاريلا ، بروفولون ، وجبن شيدر.
-
للتجميع ، قم بنشر ربع الصلصة في طبق الخبز المعد. يرش مع ربع خليط الجبن. طبقة مع ثلث المعكرونة ، ربع الصلصة ، نصف الطماطم ، نصف الفطر ، نصف سمك السلمون ، وربع خليط الجبن. كرر المعكرونة الطبقية ، الصلصة ، الطماطم ، الفطر ، السلمون ، ومزيج الجبنة. يُضاف الطبق المتبقي والصلصة المتبقية ومزيج الجبن المتبقي.
-
أخبز ، غير مكشوف ، لمدة 50 إلى 55 دقيقة أو حتى تصبح الحواف محببة وأعلى بلون بني فاتح. واسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة قبل التقديم. يجعل 12 حصص.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 352 سعرة حرارية ، (10 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون المتعددة غير المشبعة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 52 مجم كولسترول ، 751 مجم صوديوم ، 28 جم كربوهيدرات ، 1 جرام ليف ، 6 غرام سكر ، 22 جرام بروتين.
