باستا طماطم مشوية مع موزاريلا | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 رطل من الطماطم الحمراء و / أو الصفراء أو الكرز ، مقطعة إلى النصف
• 2 ملاعق صغيرة من التوابل المجففة ، المسحوقة
• 3 فصوص ثوم ، شرائح رقيقة
• 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
• ¼ كوب زيت زيتون
• 1 16 أوقية حزمة المجففة روتيني المعكرونة
• ⅓ كوب زيت زيتون
• 2 ملاعق طعام من الخل الأبيض
• ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المشقق
• 8 أونصات كرات موزاريلا صغيرة طازجة أو موزاريلا طازجة مكعبة
• ½ كوب قصب الريحان الطازج

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. قم بترتيب نصفي الطماطم وتقطيعه للأعلى في مقلاة خبز بطول 15 × 10 بوصة مصطفة بالرقائق. يرش بالزعتر والثوم والملح. رذاذ مع 1/4 كوب زيت زيتون. طماطم مشوية ، مكشوفة ، لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى لونها بني فاتح وتذبل. اجلس جانبا.

• الخطوة 2

  وفي الوقت نفسه ، إعداد المعكرونة وفقا لتوجيهات الحزمة. تصرف. في وعاء كبير ، اخلطي 1/3 كوب من زيت الزيتون والخل والفلفل. أضف المعكرونة الدافئة إلى الوعاء. إرم إلى معطف. اتركيه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة مع التحريك من حين لآخر.

• الخطوه 3

  أضيفي الطماطم وأي قطرات من المقلاة والموزاريلا والريحان إلى المعكرونة. إرم الجمع. يقدم في درجة حرارة الغرفة.

حقائق غذائية

لكل حصة: 297 سعرة حرارية ، (4 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 8 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 13 مجم كولسترول ، 222 مجم صوديوم ، 30 جم كربوهيدرات ، 2 جم ليف ، 2 غرام سكر ، 9 جم بروتين.