القرع لاتيه كعكة القهوة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 5 بيضات
• 2 ملعقة صغيرة من مسحوق قهوة اسبريسو أو حبيبات القهوة الفورية
• 1 8 أوقية حزمة الجبن كريم ، تليين
• ⅔ كوب سكر
• ملعقتان كبيرتان من الدقيق
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• 3 أكواب طحين لجميع الأغراض
• 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
• 1 ملعقة صغيرة من اليقطين فطيرة التوابل
• ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• ½ كوب زبدة ، خففت
• 1 ½ كوب سكر
• ⅔ كوب من اليقطين المعلب
• 1 كوب من اللبن أو اللبن الزبادي *
• 1 وصفة Streusel
• 1 وصفة القهوة رذاذ

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بتقطيع صينية خبز بحجم 13 × 9 × 2 بوصة ؛ اجلس جانبا. في وعاء صغير اثارة اثنين من البيض ومسحوق إسبرسو. اجلس جانبا. في وعاء متوسط ​​، اخفق جبنة الكريمة مع خلاط كهربائي بسرعة متوسطة حتى رقيق. يُخفق في 2/3 كوب سكر ودقيقتين كبيرتين من الدقيق والفانيليا حتى يصبح ناعماً. يخفق في مزيج البيض اسبريسو. اجلس جانبا.

• الخطوة 2

  في وعاء متوسط ​​، قم بخلط 3 أكواب ، ومسحوق الخبز ، وتوابل فطيرة اليقطين ، وصودا الخبز ، والملح. اجلس جانبا.

• الخطوه 3

  في وعاء كبير ، اخفق الزبدة مع خلاط كهربائي بسرعة متوسطة لمدة 30 ثانية ؛ أضف تدريجيا 1-1 / 2 كوب سكر ، الضرب حتى رقيق. أضف البيضات الثلاثة المتبقية ، واحدة في كل مرة ، وتدق جيدًا بعد كل إضافة. فاز في اليقطين. أضف بالتناوب خليط الطحين واللبن إلى مزيج اليقطين ، بعد الضرب بعد كل إضافة حتى يتم الجمع. يُوزّع نصف العجينة في مقلاة الخبز المُعدة. يُسكب نصف مزيج جبنة الكريمة بواسطة ملعقة صغيرة فوق العجينة. إضافة الخليط المتبقية في الملاعق. تنتشر بعناية فوق خليط الجبن الكريمي. يُسكب المزيج بملعقة من مزيج الجبن المتبقي. بسكين ، دوامة العجين إلى الرخام. يرش مع القهوة Streusel.

• الخطوة 4

  تُخبز في فرن مُسخَّن مسبقًا لمدة 45 إلى 50 دقيقة أو حتى يخرج نظيفًا من عجينة الأسنان. تبرد في المقلاة على رف الأسلاك لمدة 45 دقيقة. رش ملعقة قهوة فوق كعكة القهوة بنمط لاسي. تبرد تماما على رف السلك.

نصائح

تحضير حسب توجيهات. تبرد الكعكة المخبوزة تمامًا ولكن لا تغليها برش القهوة فوق كعكة القهوة. التفاف في احباط. overwrap في غلاف بلاستيكي. تجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر. ذوبان الجليد في الثلاجة بين عشية وضحاها. للخدمة ، قم بإعداد القهوة مع رش القهوة.

نصائح

لتحضير كوب حليب حامض ، ضع ملعقة كبيرة من عصير الليمون أو الخل في كوب زجاجي. أضف كمية كافية من الحليب لصنع كوب واحد من السائل. إثارة. واسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق قبل استخدام.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 574 سعرة حرارية ، (12 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 140 مجم كولسترول ، 408 مجم صوديوم ، 89 جم كربوهيدرات ، 2 جم ليف ، 58 جرام سكر ، 9 جرام بروتين.

---

رذاذ القهوة

مكونات

• 1 ¼ كوب مسحوق السكر
• 1 ملعقة صغيرة شراب ذرة فاتح اللون
• 1 - 2 ملعقة كبيرة من الإسبريسو أو القهوة القوية

الاتجاهات

رذاذ القهوة:

• الخطوة 1

  في وعاء صغير مع التحريك معا مسحوق السكر وشراب الذرة. ضجة في ما يكفي من قهوة اسبريسو مبردة أو القهوة القوية (1-2 ملاعق كبيرة) لجعل اتساق رذاذ.

---

ستريوسل

مكونات

• ½ كوب معبأ بالسكر البني
• ⅓ كوب ملفوف من الشوفان
• ¼ كوب دقيق متعدد الأغراض
• ½ ملعقة صغيرة من اليقطين فطيرة التوابل
• ¼ كوب زبدة ، بارد

الاتجاهات

ستريوسل:

• الخطوة 1

  في وعاء متوسط ​​، يُمزج السكر البني مع الشوفان المطحون والدقيق وتوابل فطيرة اليقطين. باستخدام خلاط المعجنات ، وتقطيع الزبدة حتى تتفتت.