جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في مقلاة طهي بقطر 12 بوصة ، مكشوفة ، بالزيت الساخن على نار متوسطة حوالي 20 دقيقة أو حتى تصبح طرية للغاية وتبدأ باللون البني ، مع التحريك من حين لآخر (قم بتقليل الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، إذا لزم الأمر ، لمنع التداخل المفرط).
-
يُضاف الأناناس والخل والسكر المحبب والسكر البني والملح إلى المقلاة. يُغلى المزيج مع التحريك لإذابة السكريات ؛ خفض الحرارة. ينضج ، غير مكشوف ، لمدة 35 إلى 45 دقيقة أو حتى يثخن إلى الثبات المطلوب ، مع التحريك من حين لآخر
-
يُقدّم المربى الدافئ مع الدجاج المطهو أو لحم الخنزير ، أو يُنتشر على شرائح الخبز المحمص. إذا رغبت في ذلك ، نقل إلى وعاء متوسط. يغطى ويبرد حتى 5 أيام. المربى الدافئ في قدر قبل التقديم. يجعل 2/1/1 كوب (عشرون ملعقة طعام حصص).
حقائق غذائية
لكل وجبة: 109 سعرة حرارية ، (0 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 0 ملغ من الكولسترول ، 63 مجم من الصوديوم ، 21 جم كربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 19 غرام من السكر ، 0 جرام من البروتين.
