زبدة الفول السوداني biscotti | أفضل المنازل والحدائق

جدول المحتويات:

مكونات

⅓ كوب زبدة الفول السوداني الكريمية
¼ كوب زبدة ، خففت
⅔ كوب سكر
⅓ كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
1 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
2 بيض
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
1 s كوب دقيق متعدد الأغراض
1 كوب حلو حلو ومر أو نصف حلو (حوالي 6 أونصات)
زبدة الفول السوداني الجليد

الاتجاهات

الخطوة 1
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. في وعاء كبير ، يُمزج زبدة الفول السوداني مع الزبدة. فاز مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة إلى عالية لمدة 30 ثانية. أضف السكر ومسحوق الكاكاو ومسحوق الخبز. فاز حتى مجتمعة ، كشط وعاء في بعض الأحيان. يخفق البيض مع الفانيليا حتى يضاف. فاز في أكبر قدر ممكن من الدقيق مع الخلاط. باستخدام ملعقة خشبية ، يحرك أي دقيق متبق. ضجة في الشوكولاته المفروم.
الخطوة 2
نقل العجين إلى سطح دقيق. تقسيم في النصف. شكل كل جزء في لفة 9 بوصة طويلة. ضع لفات حوالي 3 بوصات على ورقة ملف تعريف ارتباط كبيرة غير مدهونة ؛ لفات تتسطح قليلا إلى حوالي 2 بوصة.
الخطوه 3
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة أو إلى أن تخرج مسواك خشبي بالقرب من المراكز نظيفة. تبرد على ورقة ملف تعريف الارتباط على رف الأسلاك لمدة 1 ساعة.
الخطوة 4
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. نقل الأرغفة المخبوزة إلى لوح التقطيع. باستخدام سكين مسنن ، قطع كل رغيف قطريا إلى شرائح سمكها 1/2 بوصة. ضع شرائح على أوراق ملفات تعريف الارتباط غير مدهونة. اخبز لمدة 10 دقائق. اقلب الشرائح يخبز لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى يجف ونضج. نقل ملفات تعريف الارتباط إلى رفوف الأسلاك. لتهدأ. تراجع قمم ملفات تعريف الارتباط في زبدة الفول السوداني الجليد. واسمحوا الوقوف حتى مجموعات الجليد. يجعل حوالي 32 ملفات تعريف الارتباط.

نصائح

ملفات تعريف الارتباط للطبقات بين أوراق الورق المشمع في حاوية محكمة الإغلاق ؛ التغطية. تخزين في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر.