جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في قدر كبير من الزبدة ، سخني الزبدة والزيت على نار خفيفة. يضاف البصل يُطهى المزيج لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح البصل طريًا ولكن ليس بنية اللون ، مع التحريك من حين لآخر يضاف الثوم طبخ لمدة 3 دقائق أكثر.
-
يُضاف المرق ، 2 كوب من البازلاء ، والنعناع. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة إلى متوسطة. ينضج ، مغطى ، لمدة 10 دقائق.
-
باستخدام خلاط الانغماس ، اخلطي الحساء حتى يصبح ناعمًا. (أو تبرد الحساء قليلاً ؛ انقل نصف الحساء بعناية إلى الخلاط. غطي المزيج وامزج حتى يصبح ناعمًا. كرر مع الحساء المتبقي. أعد كل الحساء إلى القدر.) يُتبل المزيج لتذوق الملح والفلفل. ضجة في 1 كوب البازلاء المتبقية. الحرارة من خلال. يقدم مع الكريما الحامضة.
نصائح
إذا قمت بخلط الحساء في الخلاط ، فقم بتغطية الجزء العلوي بمنشفة الصحون وامسك الغطاء بإحكام ؛ هذا سيسمح للبخار بالهروب بينما تمتزج.
نصائح
أيقونة: ألياف عالية ، خالية من الجلوتين ، نباتي
حقائق غذائية
لكل وجبة: 215 سعرة حرارية ، (5 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 4 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 19 مجم كولسترول ، 1131 مجم صوديوم ، 23 جم كربوهيدرات ، 7 جم ليف ، 9 جم سكر ، 7 جم بروتين.
