اصداف المعكرونة مع جبنة المسكربون والجوز | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 4 أونصات من المعكرونة متوسطة الحجم ذات الألوان الثلاثة أو كافاتيلي (1-1 / 3 أكواب)
• ¼ كوب شرائح بصل أخضر
• 2 ملاعق كبيرة من السمن أو الزبدة
• ½ 8 اوقية (الاونصة) حاوية جبن ماسكاربوني أو جبن كريمي ناعم
• milk كوب حليب
• ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميزان
• ¼ كوب من الجوز المفروم بشكل خشن ، المحمص

الاتجاهات

• الخطوة 1

  طبخ المعكرونة وفقا لتوجيهات الحزمة ؛ تصرف.

• الخطوة 2

  في هذه الأثناء ، بالنسبة للصلصة ، يُطهى البصل الأخضر في السمن أو الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة الحرارة لمدة دقيقة. خفض الحرارة. أضف ماسكاربوني أو جبنة كريم. يُطهى المزيج ويُحرَّك حتى تذوب الجبنة. يُضاف اللبن ويُحرَّك المزيج حتى تصبح الصلصة ناعمة. ضجة في جبنة البارميزان.

• الخطوه 3

  تُسكب الصلصة فوق المعكرونة. إرم إلى معطف. يرش مع الجوز المحمص. يجعل 4 حصص الطبق الجانبي.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 354 سعرة حرارية ، (9 غ من الدهون المشبعة ، 40 ملغ من الكولسترول ، 132 ملغ من الصوديوم ، 26 جم من الكربوهيدرات ، 13 جم من البروتين.