جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
لخلع الملابس ، في وعاء برغي يجمع بين الزيت والخل والبصل الأخضر أو الثوم المعمر والخردل والفلفل. يغطى ويهز جيداً البرد حتى الحاجة.
-
قطع الكوسة أو الخيار في نصف بالطول. خيار البذور ، إذا باستخدام. باستخدام مقشرة الخضار ، يُقطع الكوسة أو نصفي الخيار إلى شرائح رفيعة الطول (حوالي 1/2 إلى 1 بوصة). خط طبق التقديم مع الخس ورقة وأعلى مع شرائح الطماطم. قم بترتيب شرائح الكوسة أو الخيار بين الطماطم ، ثم قم بلف الشرائط وقذفها حسب الرغبة. يهز الضمادة ورذاذ فوق الخضروات. التغطية؛ البرد لا يقل عن 30 دقيقة. يرش جبنة الفيتا قبل التقديم. يصنع 6 حصص من الأطباق الجانبية.
نصائح
تحضير الملابس. يغطى ويبرد لمدة تصل إلى أسبوع.