جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضع صينية خبز بحجم 13x9x2 بوصة مع رقائق ، ورقائق شحوم ، ضع المقلاة جانباً. في قدر متوسطة الحجم ، يُطهى المزيج ويُحرّك الزبدة على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة. ازالة من الحرارة. بارد قليلا.
-
تحريك البيض والفانيليا في خليط السكر. ضجة في الدقيق ، ومسحوق الخبز ، ونصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب. ضجة في المكسرات.
-
انشر الخليط بالتساوي في المقلاة المعدة. تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة تتراوح من 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تبدأ الحواف في الانسحاب من جوانب المقلاة. بارد في مقلاة على رف السلك. استخدام احباط لإزالة قضبان تقطيعه من المقلاة. مكان على لوح التقطيع. قطع إلى الماس. رذاذ مع قشر البيض. إذا رغبت في ذلك ، يرش جوزة الطيب المبشورة. يجعل حوالي 36 بار.
نصائح
قضبان الطبقة بين أوراق من الورق المشمع في حاوية محكمة الإغلاق ؛ التغطية. تخزين في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجميد الحانات غير متجمد لمدة تصل إلى 3 أشهر. ذوبان الجليد والصقيع.
حقائق غذائية
لكل حصة: 144 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 21 مجم كولسترول ، 39 مجم صوديوم ، 21 جم كربوهيدرات ، 1 غرام ليف ، 15 غرام سكر ، 1 غرام بروتين.رذاذ البيض
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء صغير ، يُمزج السكر البودرة والفانيليا مع ملعقة صغيرة من البيض. ضجة في البيض الإضافي ، 1 ملعقة صغيرة في وقت واحد ، حتى يصل الجليد يتساقط. رذاذ الجليد على القضبان.
