جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في قدر صغير ، يُمزج الماء والأرز والسمن أو الزبدة مع حبيبات الملح أو الدجاج. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة للأرز طويل الحبة (حوالي 40 دقيقة للأرز البني) أو حتى ينضج الأرز ويُمتص السائل. ازالة من الحرارة. واسمحوا الوقوف ، مغطاة ، لمدة 5 دقائق. يجعل 2 حصص.