أناناس مشوي بالكاري | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 أناناس متوسط
• 1 ملعقة كبيرة من السمن أو الزبدة ، المذابة
• 1 ملعقة طعام معبأة بالسكر البني
• ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
• ½ كوب زبادي عادي
• 2 ملعقة طعام من جوز الهند المحمص

الاتجاهات

• الخطوة 1

  قطع الأناناس بالعرض إلى ستة شرائح سمك 3/4 بوصة. يقلب المارجرين أو الزبدة والسكر البني ومسحوق الكاري.

• الخطوة 2

  تُشوى شرائح الأناناس على شواية غير مكتشفة مباشرةً على الفحم المتوسط ​​لمدة 6 إلى 8 دقائق أو حتى تسخن ، تدور مرة واحدة وتنظف بالفرشاة مرة أو مرتين بمزيج المرغرين. للخدمة ، قطع شرائح في النصف. يُقدم الطبق الدافئ مع الزبادي وجوز الهند. يجعل 6 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 53 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 2 ملغ من الكولسترول ، 40 ملغ من الصوديوم ، 5 جرام من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 1 جرام من البروتين.