جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضع صينية تحميص بحجم 13 × 9 × 2 بوصة مع رقائق ، وتمددها على حواف المقلاة. احباط الشحوم طفيفة. ضع المقلاة جانبا. في مقلاة متوسطة الحرارة وحرك الشوكولاته البيضاء 12 أوقية على نار خفيفة حتى ذاب وسلس. ازالة من الحرارة؛ ضجة في الزبد حتى ذاب. اتركيه يبرد لمدة 15 دقيقة.
-
يُضاف البيض والسكر إلى مزيج الشوكولاتة المذابة. خفقت حتى سلس. ضجة في الدقيق والفانيليا فقط حتى تصبح ناعمة. قم بطي المكسرات والتوت البري وملعقتين كبيرتين من الزنجبيل. نشر الخليط بالتساوي في المقلاة المعدة. أخبز لمدة 28 إلى 30 دقيقة أو حتى يصبح لونه بني فاتح وتبدأ الجوانب في الانسحاب بعيدًا عن المقلاة. بارد في مقلاة على رف السلك.
-
في مقلاة صغيرة الحجم وحرك 4 أوقية الشوكولاته البيضاء وتقصير على نار خفيفة حتى ذاب وسلس. رطب على القضبان المبردة ورشيها مع ملعقتين كبيرتين من الزنجبيل. إذا رغبت في ذلك ، رش مع التوت البري المجفف المفروم إضافية. استخدام احباط لرفع القضبان غير المصقول من المقلاة. مكان على لوح التقطيع. مقطعة إلى الحانات.
للتخزين:
قضبان الطبقة بين أوراق من الورق المشمع في حاوية محكمة الإغلاق ؛ التغطية. تخزين في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 191 سعرة حرارية ، (6 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 4 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 30 ملغ من الكولسترول ، 48 مجم من الصوديوم ، 19 جم كربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 5 غرام من السكر ، 3 غرام من البروتين.
