جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
يُمزج السلطعون مع الجبن والبصل الأخضر وصلصة الصويا والثوم في وعاء متوسط الحجم. في وعاء صغير ، اخفق البيض مع 1 ملعقة كبيرة ماء.
-
لملء الأغلفة ، ضع ملفوف مع نقطة نحوك. ملعقة حوالي 2 ملعقة صغيرة من ملء أقل بقليل من المركز. فرشاة حواف المجمع مع خليط البيض. قم بطي الغلاف لتكوين مثلث. اضغط بحزم على الختم.
-
في مقلاة أو مقلاة كبيرة تسخين 1 1/2 إلى 2 بوصة النفط إلى 365 درجة فهرنهايت. يُضاف الزبدة إلى الزيت ، قليلًا كل مرة ، ويطهى لمدة دقيقة إلى دقيقتين أو حتى يصبح لونه ذهبياً ، ثم تدور مرة واحدة. استخدام ملعقة فترة زمنية محددة لإزالة إلى المناشف الورقية لتصريف. يُسخن في فرن بزاوية 200 درجة فهرنهايت بينما يقلي البونات المتبقية.
-
يُقدّم الطبق الدافئ مع الصلصة الحلوة والحامضة.
نصائح
جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية wontons بمجرد شغلها. إذا كانت تقف لفترة طويلة ، فإن الأغلفة سوف تنعم وتتسرب عند طهيها.