جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
دهن مقلاة بيتزا بحجم 12 بوصة. إذا رغبت في ذلك ، رش مع دقيق الذرة. لف عجينة الخبز ، إذا استخدمت ، إلى دائرة بحجم 13 بوصة. نقل العجين إلى عموم أعد. (أو ، بات البيتزا العجين في عموم أعد.) بناء حواف قليلا. اجلس جانبا.
-
يُطهى البصل ، مغطى ، في كمية صغيرة من الماء المغلي في قدر صغير لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج. استنزاف جيدا. يرش 1 كوب من الجبن فوق عجينة البيتزا. رتب شرائح البصل والطماطم فوق الجبن. رش الزيتون والثوم والفلفل على الطماطم. يرش المتبقي نصف كوب من الجبن. تُخبز في فرن 425 درجة فهرنهايت لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تصبح القشرة ذهبية. ترفع من الفرن وترش الريحان أو الزعتر على البيتزا. خدمة دافئة. يجعل 6 حصص.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 197 سعرة حرارية ، (4 غرام من الدهون المشبعة ، 21 ملغ من الكولسترول ، 249 ملغ من الصوديوم ، 21 جم من الكربوهيدرات ، 1 جم من الألياف ، 9 جرام من البروتين.
