جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
ضع الروبيان في كيس من البلاستيك في وعاء عميق.
-
في الماء المالح ، يُمزج الزيت أو الخمر أو النبيذ الأبيض في الثوم في وعاء صغير مع الثوم والملح والفلفل. صب الروبيان في كيس. حقيبة قريبة.
-
نقع الروبيان في الثلاجة لمدة 2 إلى 4 ساعات. استنزاف الروبيان ، تحفظ ماء مالح.
-
ترتيب الروبيان على الرف غير ساخنة من مقلاة اللاحم. ضعي الطماطم (البندورة) وتقطيعها بجانب الروبيان فرشاة الروبيان والطماطم مع ماء مالح. تجاهل المتبقية ماء مالح.
-
يُحمّل 4 إلى 6 بوصات من الحرارة على بعد حوالي 5 دقائق أو حتى ينقلب الروبيان معتمًا ، ويُقلب الروبيان مرة واحدة. يجعل 4 حصص.
حقائق غذائية
لكل حصة: 170 سعرة حرارية ، 129 ملغ كولسترول ، 164 ملغ صوديوم ، 4 جم كربوهيدرات ، 18 جم بروتين.
