العيد شريط كرو | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 كوب ماء
• ⅓ كوب زبدة
• 2 ملاعق كبيرة من السكر البني
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
• ½ ملعقة صغيرة من بذور اليانسون ، المسحوق
• 1 بيضة
• ½ ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز
• ½ ملعقة صغيرة من مستخلص اليانسون
• زيت نباتي للقلي عميق الدسم
• 1 وصفة مطلوبة Churro Glaze (حوالي 1 كوب)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  يُمزج الماء مع الزبدة والسكر البني والملح في قدر متوسطة الحجم. يُغلى المزيج على نار متوسطة. يُضاف الدقيق واليانسون في وقت واحد ، مع التحريك بقوة باستخدام ملعقة خشبية. يُطهى المزيج ويُحرَّك حتى تشكل المزيج كرة ويسحبها بعيدًا عن جوانب المقلاة. ترفع عن النار وتبرد لمدة 10 دقائق. يُضاف البيض ، خلاصة اللوز ، وخلاصة اليانسون ، ويُخفق المزيج جيدًا بملعقة خشبية.

• الخطوة 2

  سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت. قم بنقل الخليط إلى حقيبة تزيين مزودة بطرف كبير ذو نجمة مفتوحة. خط ورقة الخبز كبيرة مع ورقة مشمع. الأنابيب 4 × 1 بوصة يسجل على ورقة الخبز المعدة.

• الخطوه 3

  في مقلاة عميقة تسخين 2 بوصة من الزيت إلى 375 درجة فهرنهايت. يسجل القلي ، قليلًا في المرة الواحدة ، بالزيت الحار حوالي دقيقتين أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على كلا الجانبين ، ويستدير مرة واحدة استنزاف على المناشف الورقية. يُسخن في الفرن أثناء قلي الكوروس المتبقي.

• الخطوة 4

  تراجع كروس في تشورو الصقيل المطلوب ووضعه على رف فوق ورقة الخبز. أعد تسخين الزجاج في فرن الميكروويف حسب الضرورة للحفاظ على تناسق الغمس.

البرتقالي تشورو الصقيل:

في وعاء متوسط ​​آمن للميكروويف ، اجمع بين ربع كوب عصير برتقال ، 1 ملعقة كبيرة من الزبدة ، وملعقة كبيرة من رحيق الصبار أو شراب الذرة الخفيف. الميكروويف على السلطة بنسبة 100 في المئة (عالية) لمدة 1 دقيقة. إذا رغبت في ذلك ، أضف 1 ملعقة صغيرة من المشروب البرتقالي. خفقت في 2 كوب من السكر المجفف ، الخفقان حتى تصبح طبقة التزجيج ناعمة. إذا رغبت في ذلك ، خفقت في تلوين الطعام البرتقالي بما يكفي ، قطرة واحدة في وقت واحد ، لجعل اللون المطلوب. يرش كروس المزجج مع قشر البرتقال تمزيقه ناعما. (يصنع حوالي كوب واحد). تحليل التغذية لكل وجبة: 820 سعرة حرارية ، بروتين 5 جم ، 97 جم كربوهيدرات ، 47 جم إجمالي الدهون (15 جم جل سمينة) ، 95 مجم كولسترول ، 1 جم ليف ، 71 جم سكر كامل ، 13٪ فيتامين A ، 14 ٪ من فيتامين C ، 475 ملغ من الصوديوم ، 3 ٪ من الكالسيوم ، 11 ٪ من الحديد

الجير والفستق Churro الصقيل:

في وعاء متوسط ​​آمن للميكروويف ، اجمع بين ربع كوب من عصير الليمون ، وربع كوب من الفستق المفروم جيدًا ، و 1 ملعقة كبيرة من الزبدة ، و 1 ملعقة كبيرة من رحيق الصبار أو شراب الذرة الخفيف. الميكروويف على السلطة بنسبة 100 في المئة (عالية) لمدة 1 دقيقة. خفقت في 2 كوب من السكر المجفف ، الخفقان حتى تصبح طبقة التزجيج ناعمة. إذا رغبت في ذلك ، خفق في تلوين الطعام الأخضر بما يكفي ، قطرة واحدة في وقت واحد ، لجعل اللون المطلوب. يرش كروس مع الفستق المفروم ناعما. (يصنع حوالي كوب واحد). تحليل التغذية لكل وجبة: 884 سعرة حرارية ، بروتين 8 جم ، 100 جم كربوهيدرات ، 52 جم إجمالي الدهون (16 جم جل سمينة) ، 95 مجم كولسترول ، 2 جم ليف ، 70 جم سكر كامل ، 13٪ فيتامين A ، 8 ٪ فيتامين C ، 527 ملغ من الصوديوم ، 4 ٪ من الكالسيوم ، 13 ٪ من الحديد

كعكة عيد ميلاد Churro الصقيل:

في وعاء متوسط ​​آمن للميكروويف ، يُمزج ربع كوب من الحليب كامل الدسم ، مع ملعقة كبيرة من الزبدة ، وملعقة كبيرة من شراب الذرة الخفيف ، و 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. الميكروويف على السلطة بنسبة 100 في المئة (عالية) لمدة 1 دقيقة. خفقت في 2 كوب من السكر المجفف ، الخفقان حتى تصبح طبقة التزجيج ناعمة. يرش كروس المزجج مع الرشات متعددة الألوان. (يصنع حوالي كوب واحد). تحليل التغذية لكل وجبة: 855 سعرة حرارية ، 6 غرام بروتين ، 100 جم كربوهيدرات ، 49 جم إجمالي الدهون (15 جم جل سمينة) ، 96 ملغ كوليستيرول ، 1 جم ليف ، 74 جرام سكر إجمالي ، 13٪ فيتامين A ، 0 ٪ فيتامين C ، 485 ملغ من الصوديوم ، 5 ٪ من الكالسيوم ، 10 ٪ من الحديد

شوكولاتة مكسيكية تشورو

في وعاء متوسط ​​آمن للميكروويف ، يجمع بين 4 أوقية من قطع الشوكولاته الحلوة ، ونصف كوب من الحليب كامل الدسم ، و 2 ملعقة كبيرة من الزبدة ، و 1 ملعقة كبيرة من رحيق الصبار أو شراب الذرة الخفيفة ، و 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا ، و 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. الميكروويف على الطاقة بنسبة 100 في المئة (عالية) لمدة 2 دقيقة. خفقت في 2 كوب من السكر المجفف ، الخفقان حتى تصبح طبقة التزجيج ناعمة. إذا رغبت في ذلك ، رشي كروس المزجج مع الفول السوداني المفروم. يرش القرفة المطحونة. (يصنع حوالي 1/3 أكواب). تحليل التغذية لكل وجبة: 1003 سعرة حرارية ، بروتين 8 جم ، 112 جم كربوهيدرات ، 62 جم إجمالي الدهون (24 جم جل سمينة) ، 106 مجم كولسترول ، 3 جم ليف ، 82 جم سكر كامل ، 16 ٪ من فيتامين A ، 0 ٪ من فيتامين C ، 514 ملغ من الصوديوم ، 8 ٪ من الكالسيوم ، 22 ٪ من الحديد

حقائق غذائية

لكل وجبة: 820 سعرة حرارية ، (15 غراما من الدهون المشبعة ، 19 غراما من الدهون غير المشبعة ، 10 غرامات من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 95 ملغ من الكولسترول ، 475 ملغ من الصوديوم ، 97 جم كربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 71 غرام من السكر ، 5 جرام من البروتين.