جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
دهن مقلاة خبز مستديرة 9 × 1-1 / 2 بوصة ؛ اجلس جانبا. لفة العجين الحلو أو الخبز العجين في مستطيل 12 × 8 بوصة على سطح دقيق. يُوزّع ربع كوب من الزبدة أو السمن بالتساوي على العجينة.
-
يقلب السكر المحبب والسكر البني والقرفة في وعاء صغير. يرش مزيج السكر بالتساوي على العجين. نشمر مستطيل العجين في دوامة ، بدءا من جانب قصير ؛ وخز العجين لختم التماس. شريحة إلى 8 قطع متساوية. ضعي شرائح في مقلاة جاهزة.
-
يُغطّى المزيج ويُترك حتى يزيد حجمه تقريبًا (من 30 إلى 45 دقيقة) سخن الفرن إلى 350 درجة ف. أخبز لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية.
-
إزالة لفات من الفرن. عكس لفات على رف الأسلاك. اقلب مرة أخرى على طبق التقديم. في وعاء خلط صغير ، ضعي جبنة كريمية ، ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمن النباتي والفانيليا. فاز مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى الضوء والورق ، وتجريف الجانبين من وعاء حسب الضرورة. فاز تدريجيا في السكر البودرة. يخفق في كمية كافية من الحليب (2-3 ملاعق صغيرة) لجعل صقيع انتشار الاتساق. تنتشر جبنة القشدة فوق كل لفات ساخنة حتى يتدفق الصقيع على الحواف. خدمة دافئة.
نصائح
إعداد وخبز لفائف القرفة وفقا لتوجيهات. لا الصقيع. ضع لفات مبردة في حاوية الفريزر أو كيس من البلاستيك مختوم ؛ تجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر. قبل التقديم ، سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت. لف لفائف القرفة المجمدة في رقائق معدنية واخبزها على بعد حوالي 25 دقيقة أو حتى تصبح دافئة. لفات الصقيع الساخنة مع الجبن كريم صقيع حسب توجيهات.
حقائق غذائية
لكل حصة: 354 سعرة حرارية ، (8 غ من الدهون المشبعة ، 59 ملغ من الكولسترول ، 198 ملغ من الصوديوم ، 54 غ من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 5 غ من البروتين.
