جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في قدر كبيرة ثقيلة خفقت مسحوق الكاكاو والسكر الحبيبي ، نشا الذرة ، و 1/4 ملعقة شاي. ملح. أضف نصف كوب من الحليب. خفقت على عجينة ناعمة. خفقت في الحليب المتبقي وكريمة الخفق. قلبي باستمرار على نار متوسطة حتى يصبح السمك مهيجًا ويبدأ بالفقاعة عند الحواف. تحريك 30 ثانية أكثر. أضف الشوكولاته ؛ يقلب 1 دقيقة ليذوب. ازالة من الحرارة؛ ضجة في الروم والفانيليا.
-
نقل بودنغ إلى لوحة فطيرة عميقة 9 بوصة مزيت بخفة. يُطبخ ، غير مكشوف ، لمدة ساعتين في درجة حرارة الغرفة. يغطى ويبرد بين عشية وضحاها.
-
لخبز القرفة ، يُمزج السكر البني مع الزبدة والقرفة مع 1/8 ملعقة شاي في وعاء صغير. ملح. تنتشر على جانب واحد من كل شريحة الرغيف الفرنسي. مكان على ورقة الخبز. يُحمّى 5 إلى 6 بوصات على نار خفيفة لمدة تتراوح بين دقيقتين وثلاث دقائق أو حتى ينضج الخليط المحمّص والسكر
-
يرش البودنج بمسحوق الكاكاو الإضافي. للخدمة ، تقطع الأوتاد أو ملعقة كبيرة بإسفين في شكل حر. يقدم مع توست القرفة والعنب. يجعل 12 حصص.
حقائق غذائية
لكل حصة: 310 سعرة حرارية ، (11 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 25 ملغ من الكولسترول ، 208 مجم من الصوديوم ، 39 جم كربوهيدرات ، 4 جم ليف ، 21 جم سكر ، 6 بروتين.
