جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. معطف خفيف اثني عشر 2-1 / 2 بوصة أكواب الكعك مع رذاذ الطبخ ؛ اجلس جانبا. للقشرة ، في وعاء صغير يذوب 1/3 كوب من الزبدة على نار متوسطة ؛ ازالة من الحرارة. ضجة في 1/4 كوب سكر. ضجة في المفرقعات غراهام سحقت حتى مجتمعة. ملعقة حوالي 2 ملعقة طعام مدورة من الخليط في كل كوب الكعك المعدة. اضغط بالتساوي على القيعان و1-1 / 2 بوصات على جانبي الكؤوس. اخبز لمدة 5 دقائق ؛ ترفع من الفرن.
-
في هذه الأثناء ، في الحشوة ، يُمزج نصف كوب سكر وبيض في وعاء خلط متوسط. يخفق الخلاط الكهربائي بسرعة متوسطة حوالي دقيقتين أو حتى يصبح لونه أصفر باهتًا وسميكًا. في وعاء صغير ، قم بخلط الدقيق ومسحوق الكاكاو معًا. يُضاف خليط الدقيق إلى خليط البيض ، ويُخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضعاف في جوز الهند و 1/4 كوب ذاب زبدة. ملعقة ملء بالتساوي في أكواب الكعك مبطنة القشرة.
-
أخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة أكثر أو حتى ينفخ ملء قليلا وتعيين. تبرد في أكواب الكعك على رف الأسلاك لمدة 5 دقائق. إزالة بعناية الفطائر من أكواب الكعك. تبرد تماما على رف السلك.
-
قبل التقديم ، سخن اللاحم. ضع الفطائر على ورقة خبز كبيرة. أعلى كل فطيرة مع نصف الخطمي. شوى 5 إلى 6 بوصات من الحرارة لمدة 30 إلى 40 ثانية أو حتى ينفخ الخطمي والذهبي. خدمة على الفور.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 218 سعرة حرارية ، (7 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 41 مجم كولسترول ، 163 مجم صوديوم ، 27 جم كربوهيدرات ، 1 غرام ليف ، 17 جرام سكر ، 3 جرام بروتين.
