دجاج و بروكلي بصلصة كريمية | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ½ كوب من صلصة المايونيز الخفيفة أو صلصة السلطة
• 2 ملاعق طعام من عصير التفاح والخل
• 4 أكواب من زهيرات البروكلي أو البروكلي الممزوج (مزيج من البروكلي)
• 2 كوب دجاج مطبوخ (10 أوقية)
• 2 تفاح أحمر صغير ، مفروم
• 2 شريحة لحم الخنزير المقدد ، المطبوخ هش ، واستنزاف ، وانهارت. أو 2 ملاعق كبيرة من قطع لحم الخنزير المقدد المطبوخ

الاتجاهات

• الخطوة 1

  لخلع الملابس ، في وعاء صغير ، قم بتحريك صلصة المايونيز الخفيفة أو صلصة السلطة والخل. اجلس جانبا.

• الخطوة 2

  في وعاء كبير ، يُمزج بين زهيرات البروكلي أو البروكلي المبشور والدجاج والتفاح. يُسكب المزيج فوق مزيج الدجاج. إرم بخفة لمعطف. يرش مع لحم الخنزير المقدد. يجعل 4 حصص الطبق الرئيسي.

نصيحة اختبار المطبخ:

تتمثل أسهل طريقة لطهي الدجاج للسلطات في تغطية صدور الدجاج الخالية من العظم أو العظم بالماء أو المرق ويترك على نار خفيفة حتى ينضج. يمكن أيضًا تشويه صدور الثدي الخالية من العظم حوالي 6 دقائق لكل جانب.

التبادلات الغذائية:

2/1 فواكه ، 2 خضار ، 3 لحم طري جداً ، 2 دهن.

حقائق غذائية

لكل حصة: 308 سعرة حرارية ، (3 غرام من الدهون المشبعة ، 65 ملغ من الكولسترول ، 332 ملغ من الصوديوم ، 18 جم من الكربوهيدرات ، 5 جم من الألياف ، 24 جرام من البروتين.