جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. في مقلاة فرن 10 بوصة تذوب زبدة 1/2 كوب على نار متوسطة. ضجة في التفاح والسكر 2/3. طبخ على نار متوسطة حتى تهب قشرة ، مع التحريك في بعض الأحيان. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. اطبخ ، واكتشف ، مدة 20 دقيقة تقريبًا أو حتى تصبح التفاح طرية للغاية ، مع التحريك من حين لآخر. ازالة من الحرارة.
-
وفي الوقت نفسه ، في وعاء متوسط التحريك معا الطحين و 3 ملاعق كبيرة من السكر. باستخدام خلاط المعجنات ، تقطع نصف كوب من الزبدة حتى تصبح قطع البازلاء. باستخدام شوكة ، يُحرّك البيض مع ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من الماء البارد حتى يتم ترطيب خليط الطحين بالكامل. شكل في الكرة.
-
على سطح دقيق ، استخدم يديك لتسطيح المعجنات قليلاً. لف المعجنات من المركز إلى الحواف في دائرة بحجم 10 بوصة. قطع الشقوق في المعجنات. لفة دائرة المعجنات حول دبوس المتداول. قم بفك المعجنات على مزيج التفاح في مقلاة ، والحرص على عدم تمديد المعجنات. إذا لزم الأمر ، أضعاف بعناية تحت حواف المعجنات.
-
اخبز حوالي 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وتُملأ العجينة. تبرد على رف الأسلاك حوالي 25 دقيقة قبل التقديم. إذا رغبت في ذلك ، تقدم تورتة دافئة مع مغارف من الآيس كريم.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 289 سعرة حرارية ، (10 غ من الدهون المشبعة ، 61 ملغ من الكولسترول ، 173 ملغ من الصوديوم ، 33 جم من الكربوهيدرات ، 1 جم من الألياف ، 3 جرام من البروتين.
