جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. الشحوم والدقيق بخفة في وعاء رغيف 9x5x3 بوصة. اجلس جانبا.
-
يُمزج المزيج مع الكريما الحامضة والبيض والماء في وعاء كبير. فاز مع خلاط كهربائي على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية. فاز على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق. ضجة في قشر البرتقال وقص روزماري.
-
صب الخليط بالتساوي في المقلاة المعدة. تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة تتراوح بين 45 و 55 دقيقة أو حتى ينظف المسواك الخشبي بالقرب من مركز الكعكة. كعكة بارد في مقلاة على رف الأسلاك لمدة 10 دقائق. إزالة الكعكة من المقلاة. تبرد تماما على رف السلك. إذا رغبت في ذلك ، يقدم الكيك مع التوت والكريمة الحامضة الإضافية ويُزيّن بأغصان إكليل الجبل الطازجة. يجعل 12 إلى 14 حصص.
كعكة بذر بذور الليمون الخشخاش:
تحضير على النحو الوارد أعلاه ، باستثناء بديل 1/2 كوب زبادي الليمون قليل الدسم لكريم 1/2 كوب القشدة الحامضة وإهمال قشر البرتقال وإكليل الجبل. قم بتحريك ملعقتين كبيرتين من بذور الخشخاش ، وملعقة صغيرة من قشر الليمون المقطوع ناعماً ، وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون إلى عجين.