جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء صغير ، قم بخلط الطماطم والأعشاب المرغوبة والملح ؛ اجلس جانبا. قطع الفطر ينبع حتى مع القبعات. تجاهل ينبع. شطف قبعات الفطر. بات بلطف الجافة.
-
في وعاء صغير ، نخلط الخل مع الزيت. فرش برفق مزيج الخل والزيوت على الفطر. شواء الفطر على رف شواء غير مغطى مباشرة على الفحم المتوسط لمدة 6 إلى 8 دقائق أو حتى تصبح طرية ، تحول مرة واحدة. شريحة رقيقة الفطر.
-
ضع الخبز على رف الشواء خلال الدقائق الأخيرة من دقيقتين إلى 3 دقائق للتسخين.
-
للخدمة ، يُخبز الخبز مع الفطر ومزيج الطماطم. إذا رغبت في ذلك ، رش جبنة البارميزان. يجعل 4 حصص.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 157 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 0 ملغ من الكولسترول ، 80 ملغ من الصوديوم ، 28 جم كربوهيدرات ، 4 جم ليف ، 7 جم بروتين.
