لحم خنزير مطهو مع اسكواش | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 6 اوقية (الاونصة) لحم الخنزير الضلع لحم الضلع ، وقطع 1/2 بوصة سميكة
• 1 ملعقة صغيرة من الحليب
• الملح اندفاعة
• اندفاعة الفلفل
• 1 ملعقة كبيرة من فتات الخبز الجاف
• 1 ملعقة كبيرة لوز مفروم فرماً ناعماً
• 2 ملعقة صغيرة من السمن أو الزبدة ، المذابة
• اندفاعة الفلفل الحلو
• 1 إسكواش صغيرة صفراء صغيرة ، نصفها بالطول ومقطعة إلى شرائح 1/4 بوصة (3/4 كوب)
• 1 ملعقة صغيرة من السكر البني
• ¼ ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف ، المسحوق
• ¼ ملعقة صغيرة قشر الليمون تمزيقه ناعما

الاتجاهات

• الخطوة 1

  تقليم الدهون الزائدة من ختم. فرشاة الفرشاة مع الحليب. يرش بقليل من الملح والفلفل.

• الخطوة 2

  في وعاء صغير ، يُمزج فتات الخبز واللوز وملعقة صغيرة من السمن أو الزبدة المذابة والفلفل الحلو. مكان ختم في طبق الخبز الضحلة. قمة مع مزيج اللوز. أخبز ، مغطى ، في فرن درجة 375 فهرنهايت لمدة 30 دقيقة. قم باكتشاف وتخبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى يسجل مقياس حرارة القراءة الفوري 160 درجة.

• الخطوه 3

  في هذه الأثناء ، ضع الاسكواش في طبق خبز بحجم 8 أو 10 أونصات. قمة مع السكر البني ، والزعتر ، وقشر الليمون. رذاذ مع بقية السمن المذاب. ضعي الفرن على درجة 375 فهرنهايت مع الفرم. اخبز ، مغطى ، لمدة 10 دقائق. يقلب جيدا؛ يغطى ويخبز لمدة 5 إلى 10 دقائق أو حتى ينضج. يجعل 1 حصة.

حقائق غذائية

لكل حصة: 416 سعرة حرارية ، (5 غرام من الدهون المشبعة ، 93 ملغ من الكولسترول ، 437 ملغ من الصوديوم ، 15 جم من الكربوهيدرات ، 4 جم من الألياف ، 41 جرام من البروتين.