حساء اللحم البقري ترياكي | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 رطل من شرائح لحم البقر المقلي
• 2 14 أوقية علب لحم البقر مرق
• 2 كوب ماء
• 2 حبة فليفلة حمراء أو خضراء متوسطة الحجم ، مقطّعة إلى قطع 1/2 بوصة
• 1 8 أونصة يمكن أن تقطع شرائح الكستناء بالماء وتصفى وتقطع
• 6 بصل أخضر ، مقطعة إلى قطع بوصة واحدة
• 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
• 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
• 5-6 أونصات شعرية صينية مجففة
• بصلة خضراء مقطعة إلى شرائح رقيقة (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في طنجرة بطيئة 3-1 / 2 أو 4-quart ، يُمزج اللحم البقري مع مرق اللحم البقري والماء والفلفل الحلو وكستناء الماء والبصل الأخضر وصلصة الصويا والزنجبيل والفلفل الأسود.

• الخطوة 2

  يغطى ويطهى على إعداد منخفض الحرارة لمدة 6 إلى 8 ساعات أو على إعداد عالي الحرارة لمدة 3 إلى 4 ساعات. قم بإيقاف تشغيل الطباخ. ضجة في الشعرية. غطيها واتركها لمدة 5 دقائق. إذا رغبت في ذلك ، ضعي شرائح البصل الأخضر. يجعل 6 حصص.

حقائق غذائية

لكل حصة: 230 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 1 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 46 مجم كولسترول ، 1628 مجم صوديوم ، 26 جم كربوهيدرات ، 3 جم ليف ، 3 غرام سكر ، 22 جرام بروتين.