جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. ضعي كل نصف صدر دجاج بين قطعتين من الأغطية البلاستيكية. باستخدام الجانب المسطح من مطرقة اللحم ، قصف الدجاج بخفة حتى حوالي 1/8 بوصة. إزالة غلاف بلاستيكي. يرش جانبي الدجاج بالملح والفلفل.
-
ضع شريحتين من البروسسيوتو ، وشريحتين من جبنة البروفولون ، وبضع أوراق ريحان على كل قطعة دجاج. أضعاف في الجانبين. نشمر الدجاج. تأمين كل لفة مع مسواك خشبي.
-
في مقلاة كبيرة تسخين الفرن ، ملعقتان كبيرتان من الزيت على نار متوسطة الحرارة. أضف لفائف الدجاج. اطبخي لمدة 6 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون ، وتحول من حين لآخر إلى اللون البني بالتساوي. نقل مقلاة إلى الفرن. أخبز ، غير مكشوف ، لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى لم يعد الدجاج وردي.
-
وفي الوقت نفسه ، طبخ المعكرونة وفقا لتوجيهات الحزمة. تصرف. عودة المعكرونة إلى المقلاة الساخنة. غطاء والتدفئة.
-
إزالة الدجاج من المقلاة. ابق دافىء. في نفس المقلاة ، اجمع المزيج المتبقي من الزيت والزبدة والثوم. يُطهى المزيج ويُحرَّك على نار متوسطة لمدة 1 دقيقة. ازالة من الحرارة. إضافة المعكرونة المطبوخة. إرم بلطف لمعطف. يرش مع نصف كوب من جبنة البارميزان. إرم بلطف لمعطف.
-
للخدمة ، قم بإزالة المسواك من لفائف الدجاج. شريحة كل لفة الدجاج. رتب مزيج الدجاج والمعكرونة على أطباق العشاء. يرش مع ما تبقى من 1/2 كوب جبنة البارميزان ، وإذا رغبت في ذلك ، يزين بالريحان الإضافي.
حقائق غذائية
لكل حصة: 793 سعرة حرارية ، (13 غ من الدهون المشبعة ، 127 ملغ من الكولسترول ، 1246 ملغ من الصوديوم ، 45 جم من الكربوهيدرات ، 2 جم من الألياف ، 62 جم من البروتين.
