سلطة المانجو والطماطم والأفوكادو | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 حبة مانجو متوسطة الحجم ، مصنفة ، مقشرة ومقطعة إلى قطع
• 1 طماطم متوسطة ، مقطعة إلى قطع
• ⅓ كوب شرائح رقيقة من البصل الأحمر
• 2 ملاعق كبيرة من الكزبرة الطازجة
• 2 ملعقة طعام زيت زيتون
• 1 ملعقة طعام من خل النبيذ الأبيض
• 1 ملعقة طعام عصير ليمون
• 1 فص ثوم مفروم
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ⅛ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج
• 1 أفوكادو متوسط ​​، نصف ، مصنف ، مقشر ومقطع إلى قطع
• أوراق الخس (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  يُمزج المانجو والطماطم والبصل الأحمر في وعاء متوسط ​​الحجم.

• الخطوة 2

  لخلع الملابس ، في وعاء برغي ، يُمزج الكزبرة مع زيت الزيتون والخل وعصير الليمون والثوم والملح والفلفل. يغطى ويهز جيدا. يُسكب المزيج فوق مزيج الفاكهة. إرم بلطف على معطف. يغطى البرد حتى 4 ساعات. ضجة في الأفوكادو قبل التقديم. إذا رغبت في ذلك ، تقدم على أوراق الخس. يجعل 4 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 166 سعرة حرارية ، (2 غرام من الدهون المشبعة ، 0 ملغ من الكولسترول ، 154 ملغ من الصوديوم ، 14 جم من الكربوهيدرات ، 3 جم من الألياف ، 1 جرام من البروتين.