سلطة برتقال ماندرين | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 ملعقة طعام من خل النبيذ الاحمر
• 1 ملعقة كبيرة من عصير البرتقال
• 1 ملعقة طعام من الزيتون أو الكانولا أو مزيج فول الصويا
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• ¼ ملعقة صغيرة من الخردل الجاف
• 6 أكواب من الخضروات المختلطة (مثل السبانخ الصغيرة ، سعفة البازلاء ، خس بيب ، و / أو إسكارول)
• 1 10.5 أونصة يمكن أن المقطع البرتقالي الماندرين (حزمة عصير) ، استنزفت
• ½ كوب من التوت الطازج
• ¼ كوب لوز مقطع ، محمص قليلاً

الاتجاهات

• الخطوة 1

  يُمزج الخل وعصير البرتقال والزيت والسكر والخردل في وعاء برغي. يغطى ويهز جيدا.

• الخطوة 2

  ضع الخضروات في وعاء سلطة كبير. صب صلصة على السلطة. إرم بلطف على معطف. ترتيب المقاطع البرتقالية والتوت على الخضر. يرش مع اللوز. يجعل ستة حصص 1 كوب.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 89 سعرة حرارية ، (1 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 0 ملغ من الكولسترول ، 10 مجم من الصوديوم ، 10 غرام من الكربوهيدرات ، 2 غرام من الألياف ، 7 غرام من السكر ، 2 غرام من البروتين.