الغلوتين السلور هش خالية من التفاح مع الكرفس سلو | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 - 1.5 رطل من سمك السلور الطازج أو المجمد
• 1 ليمون ، نصف
• ⅓ كوب مايونيز
• 1 ملعقة طعام عسل
• 1 s كوب من الكرفس شرائح رقيقة (3 سيقان)
• 1 تفاحة الجدة سميث ، شرائح رقيقة
• 1 كوب تمزيقه ملفوف أحمر
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• ⅓ كوب دقيق الذرة الصفراء
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
• 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي

الاتجاهات

• الخطوة 1

  ذوبان السمك ، إذا المجمدة. نقطع نصف حبة ليمون إلى شرائح أو أسافين ؛ اجلس جانبا. عصير نصف الليمون المتبقية. يُمزج عصير الليمون والمايونيز والعسل في وعاء كبير. أزل ملعقتين كبيرتين من مزيج المايونيز واتركيه جانباً. بالنسبة للعجينة ، حرك الكرفس والتفاح والملفوف إلى مزيج المايونيز في وعاء. اجلس جانبا.

• الخطوة 2

  شطف السمك. ثم جففيها مع المناشف الورقية. يرش السمك مع الملح. فرشاة مع خليط المايونيز محفوظة. يُمزج مسحوق الذرة والفلفل الحار في طبق ضحل ؛ معطف السمك مع الخليط.

• الخطوه 3

  في مقلاة 12 بوصة تسخين الزيت على نار متوسطة. إضافة السمك إلى المقلاة. اطبخ لمدة تتراوح بين 6 و 8 دقائق أو حتى تقشر رقائق الذهب والأسماك عند اختبارها باستخدام مفترق ، ثم تدور مرة واحدة يقدم السمك مع سلو وشرائح الليمون أو الأوتاد.

حقائق غذائية

لكل حصة: 446 سعرة حرارية ، (5 غ من الدهون المشبعة ، 12 غ من الدهون المتعددة غير المشبعة ، 8 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 60 ملغ من الكولسترول ، 488 مجم من الصوديوم ، 25 جم كربوهيدرات ، 4 جم ليف ، 11 جم سكر ، 19 جرام بروتين.