جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في قدر كبير إحضار كمية صغيرة من الماء ليغلي. إضافة القرنبيط. ينضج ، مغطى ، لمدة دقيقتين ؛ تصرف. يُمزج البروكلي والزيتون في وعاء متوسط الحجم. في ماء مالح ، في وعاء صغير خفقت الأنشوجة (إذا رغبت في ذلك) ، الزعتر والخل والزيت والثوم والفلفل الأحمر والملح. يُسكب فوق البروكلي والزيتون ؛ إرم إلى معطف. انقع في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر.
-
في الوقت نفسه ، قم بدهن رف الشواية الكهربائية الداخلية أو طبقة خفيفة بخاخ الطبخ. سخن شواء. استنزف القرنبيط والزيتون ، وتخلص من ماء مالح. على أسياخ 6 بوصة ، والبروكلي الخيط بالتناوب والزيتون ، وترك 1/4 بوصة بين القطع.
-
مكان kabobs على رف الشواء. إذا كنت تستخدم شواية مغطاة ، أغلق الغطاء. شوي حتى القرنبيط البني الفاتح والعطاء. (للشواية المغطاة ، اسمح لمدة 3 إلى 4 دقائق ، وإعطاء kabobs ربع دورة مرة واحدة في منتصف الطريق من خلال الشواء. للشواية غير المكتشفة ، والسماح 6 إلى 8 دقائق ، وتحول من وقت لآخر للطهي بالتساوي.) إزالة القرنبيط والزيتون من أسياخ. يجعل 4 حصص.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 91 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 0 ملغ من الكولسترول ، 125 ملغ من الصوديوم ، 6 غرام من الكربوهيدرات ، 3 جم من الألياف ، 3 جرام من البروتين.
