جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت وضع قذائف فيلو على ورقة خبز كبيرة. لملء الكسترد ، يُمزج جبن الفيتا مع الجبن والبيض وعصير الليمون والدقيق في وعاء الخلط المتوسط. فاز مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى سلس تقريبا. يُسكب المزيج بالتساوي في أكواب phyllo ، باستخدام ملعقة صغيرة من الخليط لكل كوب. أخبز لمدة 15 إلى 17 دقيقة أو حتى تصبح قذائف بنية اللون ونقية.
-
لتتصدر الزيتون ، في وعاء صغير ، قم بخلط الزيتون والزعتر المجفف وزيت الزيتون والخل البلسمي والثوم والكمون والفلفل الأحمر. يرش الزيتون على رأسه بالتساوي فوق الكاسترد المخبوز. يرش كل منهم مع البقدونس المقطوع أو الزعتر. خدمة على الفور. يجعل 30 المقبلات.
قذائف صغيرة محلية الصنع:
-
سخن الفرن إلى 350 درجة واو. الشحوم ستة وثلاثين 1-3 / 4 بوصة أكواب الكعك. اجلس جانبا. ستحتاج إلى ما مجموعه 4 أوراق من عجينة فيلو المجمدة (مستطيلات 18 × 14 بوصة) ، وذوبان الجليد ، وحوالي 1/4 كوب من الزبدة المذابة. الحفاظ على العجين phyllo مغطاة غلاف بلاستيكي لمنعه من أن تصبح جافة وهشة. فرش برفق 1 ورقة من عجينة فيلو مع بعض الزبدة. كومة 3 صفائح phyllo أكثر ، بالفرشاة بين كل طبقة مع الزبدة المذابة. قطع مكدس phyllo بالطول إلى ستة شرائط 18 بوصة طويلة. قطع كل قطاع بالعرض إلى 6 مستطيلات. اضغط على كل مستطيل في فنجان معد ، ضفائر حسب الحاجة لتناسب. أخبز لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تصبح ذهبية. المضي قدما في ملء والخبز كما هو الحال في وصفة ل Feta Custard In Phyllo Cups. اخبز الأغطية مع ملء الحق في أكواب الكعك أو ضع الأغطية المملوءة على ورقة الخبز كما في الوصفة. (قد يتم تغليف أي بقايا بقايا وتجميدها بعناية لاستخدامها لاحقًا.)
حقائق غذائية
لكل وجبة: 49 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 1 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 14 مجم كولسترول ، 79 مجم صوديوم ، 3 جم كربوهيدرات ، 0 جم ليف ، 0 غرام سكر ، 1 جرام بروتين.
