كعكة الجنيه اللوز | أفضل المنازل والحدائق

جدول المحتويات:

مكونات

1 كوب زبدة
1 8 أونصة حزمة جبن كريم
6 بيضات
3 أكواب طحين لجميع الأغراض
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
¼ ملعقة صغيرة ملح
2 sugar كوب سكر
1 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز
1 وصفة اللوز الصقيل ، أدناه

الاتجاهات

الخطوة 1
اسمح للزبدة والجبن والبيض بالوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، الشحوم والدقيق بخفة 10 بوصة حزمة أو عموم أنبوب مخدد ؛ اجلس جانبا. اخلط الدقيق مع البيكنج بودر و الملح. اجلس جانبا. سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت
الخطوة 2
في وعاء الخلط الكبير ، يُخفق الزبدة والجبن مع الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة إلى عالية حوالي 30 ثانية أو حتى تليينه. يُضاف السكر تدريجياً ، وملعقتين كبيرتين في كل مرة ، ويخفق على سرعة متوسطة حوالي 5 دقائق أو حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. أضف مستخلص اللوز. يُضاف البيض ، 1 في كل مرة ، وتُضرب بسرعة منخفضة إلى متوسطة لمدة دقيقة واحدة بعد كل إضافة وتُغسل الوعاء بكثرة. أضيفي خليط الطحين تدريجياً ، وضربه على سرعة منخفضة حتى تمتزج. الخليط ملعقة في عموم أعدت.
الخطوه 3
أخبز حوالي 75 دقيقة أو حتى تخرج مسواك خشبي بالقرب من مركز الكعكة. بارد في مقلاة على رف الأسلاك 15 دقيقة. إزالة من المقلاة. بارد تماما على رف الأسلاك حوالي 2 ساعة. كعكة أعلى مع الصقيل. واسمحوا الوقوف 30 دقيقة للسماح لتعيين الصقيل. يجعل 16 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 430 سعرة حرارية ، (12 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 131 مجم كولسترول ، 226 مجم صوديوم ، 56 جم كربوهيدرات ، 0 جم ليف ، 39 جرام سكر ، 6 جرام بروتين.