جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
للصلصة ، في وعاء الخلاط ، يُمزج الثوم والزنجبيل وصلصة الفلفل الحار ويحفظ والعسل وقشر الليمون وزيت السمسم والخل. يغطى ويمزج حتى يصبح ناعمًا. اجلس جانبا.
-
يُسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت في وعاء متوسط الحجم ، يُمزج البيض الأبيض والفلفل الحلو والشوفان والملح و 1/3 كوب من الصلصة. أضف تركيا اخلط جيدا. شكل في 1-1 / 2 بوصة كرات. رتب كرات اللحم في صينية خبز بحجم 10x10 × 1 بوصة.
-
تُخبَز ، تُكشف ، في فرن مُسخَّن لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج جيدًا. قم بالفرشاة مع بعض الصلصة المتبقية واخبزها لمدة 5 دقائق حتى تصبح ذهبية ومزججة. ترفع من الفرن ، وتصفى على المناشف الورقية الماصة. تُطهى الصلصة المتبقية في قدر على نار متوسطة حتى تسخن وتُصبح سميكة قليلاً. يقدم الصلصة فوق كرات اللحم. يجعل 36 كرات اللحم.