الشوكولاته البيضاء الزنجبيل تافه | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

الزنجبيل محلية الصنع

• 2 كوب طحين لجميع الأغراض
• 1 ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• 1 ملعقة طعام زنجبيل مطحون
• 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب دبس
• ¾ كوب ماء
• ½ كوب زبدة غير مملحة
• ¼ كوب معبأة بحزم السكر البني
• 2 بيض

ليمون وايت كريم الشوكولاته

• 4 صفار البيض
• 2 بيض
• ½ كوب سكر
• ½ كوب عصير ليمون
• 2 أونصات من الشوكولاتة البيضاء ، مقطعة
• 1 كوب كريمة خفق

التوت البري كومبوت

• 1 12 أوقية كيس التوت البري
• ½ كوب ماء
• ⅓ - 0.5 كوب سكر
• 1 s كوب من شرائح الفراولة
• 2 ملعقة طعام من الزنجبيل ملبس بالفضة

الاتجاهات

الزنجبيل محلية الصنع:

• الخطوة 1

  سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت. قم بشحم مقلاة مربعة مقاس 9 × 9 × 2 بوصة ، ثم اسطفيها في أسفل ورقة الورق. في وعاء متوسط ​​نخل الدقيق مع صودا الخبز والزنجبيل والقرفة والملح ؛ اجلس جانبا.

• الخطوة 2

  في قدر صغير قم بتسخين دبس السكر والماء والزبدة والسكر البني حتى يصبح ساخناً ، مع التحريك حتى تذوب الزبدة والسكر البني. في وعاء كبير ، خفقت البيضتين حتى تمتزج. خفقت ببطء في خليط دبس السكر. ضجة في خليط الطحين. صب الخليط في عموم أعد. أخبز لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، حتى يخرج سيخ بالقرب من المركز نظيفة. الزنجبيل بارد في عموم. إزالة من المقلاة. تمزيق ثلثي الكعكة إلى قطع (حوالي 7 أكواب). توضع جانباً حتى تصبح جاهزة للتجميع.

ليمون وايت كريم الشوكولاته:

• الخطوة 1

  في وعاء خفقت صفار البيض والبيض الكامل والسكر وعصير الليمون. نقل إلى قدر متوسطة الحجم الثقيلة. اطبخي على نار متوسطة الحرارة مع التحريك باستمرار باستخدام ملعقة خشبية حتى تصبح سميكة. إذا أصبح الخليط متكتلًا ، خفقت حتى تصبح ناعمة. ازالة من الحرارة. خفقت في الشوكولاتة البيضاء حتى تصبح ناعمة. توتر في وعاء. مع تغطية غلاف بلاستيكي مباشرة على السطح. الثلاجة حتى البرد.

• الخطوة 2

  في وعاء خلط كبير ، اخفق الكريمة المخفوقة حتى تتشكل القمم اللينة. قم بفك وتغطية وتبرد نصف كوب من الكريمة المخفوقة لتستخدم كصدارة. تُطوى الكريمة المخفوقة المتبقية إلى كريمة الشوكولاتة الباردة والليمون ؛ المبردة حتى جاهزة لتجميع تافه.

التوت البري كومبوت:

• الخطوة 1

  يُمزج التوت البري مع الماء والسكر في قدر متوسطة الحجم. يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح التوت البري ناعمًا. بارد تماما. ضجة في الفراولة

تافه الجمعية:

• الخطوة 1

  الطبقة 1 في وعاء تافه من 7 إلى 9 بوصات أو حاوية أخرى ، يُسكب نصف ملعقة من كريمة الليمون الأبيض.

• الخطوة 1

  طبقة 2 أعلى بالتساوي مع قطعة من الزنجبيل محلية الصنع.

• الخطوة 1

  LAYER 3 ملعقة متبقّة من ليمون وايت كريم الشوكولاتة على طبقة خبز الزنجبيل.

• الخطوة 1

  طبقة 4 الأعلى مع التوت البري كومبوت.

• الخطوة 1

  الطبقة 5 مع كوب ونصف محجوز من الكريمة المخفوقة والزنجبيل المسكر.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 452 سعرة حرارية ، (12 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 205 مجم كولسترول ، 257 مجم صوديوم ، 63 جم كربوهيدرات ، 3 جرام ليف ، 39 جرام سكر ، 6 جرام بروتين.