جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
يُطبخ لحم الخنزير والبصل في مقلاة كبيرة في زبدة ساخنة على نار متوسطة لمدة 6 دقائق أو حتى يصبح البصل طريًا ويصبح لونه بني فاتح. أضف الدقيق إلى المقلاة. طبخ وإثارة لمدة 1 دقيقة. يُضاف مرق الدجاج مرةً واحدة ويُطهى ويُحرَّك المزيج حتى تصبح سميكة. تُضاف البروكلي وتُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج. يُقدّم المرق فوق شرائح الخبز المحمص. يرش الفلفل الأسود المطحون الطازج.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 267 سعرة حرارية ، (6 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 45 ملغ من الكولسترول ، 970 مجم من الصوديوم ، 31 جم كربوهيدرات ، 3 جم من الألياف ، 6 غرام من السكر ، 15 جرام من بروتين.
